المدة الزمنية 15:17

الخمير الحالي -او باخمري بالطريقة القديمة | من مطبخ قدرية العولقي باكسرين

70 679 مشاهدة
0
2.4 K
تم نشره في 2020/08/20

الخمير الحالي - او الباخمري : وجبة خفيفة كفطور في اليمن او عواف في العصر ، والخمير اكله شعبية قديمة جدا في بلدنا . حبيت اليوم اقدم لكم الخمير الحالي حق امهاتنا وجداتنا ، اللي من غير حليب بودرة ، من غير بيكنج ، او خميرة سريعه . وان شاءلله تنال اعجابكم يارب المقادير : 2 اكواب دقيق ابيض ماء حسب العجن رشة ملح ربع كوب سكر ربع كوب زيت خميرة طبيعية ( تخمورة ) وهي بواقي عجينة كانت متخمرة من الليلة السابقة ملعقة صغيرة هيل ملعقة صغيرة حبة البركة رشة قرنفل

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 217