السابليه الفرنسي الاصلي بكل سهولة وبنكهات مختلفة بمقادير مظبوطه وناجح من اول مرة.. لشغل الاون لاين باكسرين

المكونات : 340 جرام دقيق كيك منخول او دقيق فاخر او متعدد الاستعمالات 200 جرام زبده غير مملحه بحرارة الغرفه 110 جرام سكر بودرة 50 جرام دقيق لوز ناعم او لوز مطحون ( اختياري ) بيضه كبيرة بحرارة الغرفه ( 60 جرام ) معلقة صغيرة فانليا سائلة رشه ملح لنكهه القرفه : نصف معلقة صغيرة قرفه لنكهه الشيكولاته : معلقة كبيرة كاكاو خام لحشو السابليه: زبده فسدق زبده لوتس نوتيلا لتغليف السابليه : 100 جرام شيكولاته خام وعليها معلقة صغيرة زيت 100 جرام شيكولاته بيضاء خام وعليها معلقة زيت لتزين السابليه : فسدق مجروش بسكويت لوتس مطحون سبرينكلز ملونه أفضل نوع زبدة النيوزيلاندي ( غير مملحه) لورباك انكور الزبدة الاقتصاديه : انكور فاميلي سبريد ( عشان غير مملحه ) لا انصح ب استخدام زبده فيرن او جنه او كريستال ( فيهم نسبه من الملح) استخدمت دقيق كيك دوبيلا ملحوظه : عند رص السابليه في الصنيه بعد التشكيل ندخلها الفريزر 5 دقائق قبل الخبز مباشرة ( في حالة الجوشديد الحرارة ) وحتي لا يفقد شكله أثناء الخبز.... العجين المتبقي بعد تشكيل السابليه بالاشكال يلم ويجمع ويفرد مرة اخري ويشكل. الدقيق المستخدم دقيق كيك ويجب مراعاه وقراءة نوع الدقيق بحيث لا يكون مكتوب عليه (ذاتي الاختمار ) لانه يحتوي علي مواد رافعه قد يخرب علينا الوصفه. عند خلط الدقيق مع خليط الزبدة والسكر لا نبالغ بالعجن حتي لا يكون عرق بفضل ماده الجلوتين الموجوده في الدقيق ويصبح السابليه ناشف نقلب بخفه حتي يختفي الدقيق تماما وتكون عجينه لينه. درجه حرارة الفرن 160 حتي يكتسب لون ذهبي اشقر فاتح الوقت علي حسب كل نوع فرن سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ike ✔ Comment ✔ Share ✔ ليصلك جديدنا من مطبخ سويت سارة """ اشترك بالضغط علي سبسكرايب وتفعيل الجرس ليصلكم جميع وصفاتنا"""" تابعونا علي الفيس بوك | https://www.facebook.com/Sweet-sara-503849956689254/ اشترك فى القناة من هنا | /channel/UCHFlh12NUmc-70Q8qF_ST5A%3F ♥ وبالف هنا ♥ #سابليه #صابليه #برستيج السابليه,سابليه,بسكويت السابليه,بسكوت السابليه,طريقة عمل السابليه,طريقه عمل السابليه,سابليه العيد,السابلية,طريقة السابليه,السابليه الناعم,كيفية عمل السابليه,السابليه ل,طريقة عمل سابليه,السابليه من,عمل السابليه,كعك السابليه,تحضير السابليه,كوكيز السابليه,صوابع السابليه,استيك السابليه,قوالب السابليه,بيتفور السابليه,السابليه الاصلي,مقادير السابليه,السابليه الجاهز,سابليه السابليه,استيكس السابليه,قطاعات السابليه,السابليه بالسمن سابليه,سابلية,بسكويت السابليه,السابليه,طريقة عمل سابليه,صابليه,طريقة عمل السابليه,طريقة السابليه,سابليه ناعم,بسكوت السابليه,سابليه العيد,السابليه الناعم,السابليه الجاهز,سابليه لابوار,سابليه المربي,السابليه ل,بيتي فور سابليه,السابليه من,عمل السابليه,كعك السابليه,صابلي,سابليه رشا الشامى,تحضير السابليه,كوكيز السابليه,سابلية العيد,مقادير السابليه,سابلي,بات سابليه,كعك سابليه,سابليه سهل,سابليه صحي,طريقه عمل السابليه,سابليه ناجح

الفئة