المدة الزمنية 5:47

صاجية لحمة فيلية العجل بالخضار والفلفل الحار مع الشيف ابوصيام باكسرين

بواسطة عماد ابو صيام

10 476 مشاهدة

0

270

تم نشره في 2019/02/15

صاجية فيلية العجل بالخضار والفلفل الحار المكونات - لحمة فيلية عجل مقدار كيلو - فطر طازج مقدار 300 غرام صحن وسط - بصل اخضر شرحات اربع حبات - فلفل حار اربع حبات مقطع شرحات - بصل ناشف راس وسط مفروم ناعم - زيت زيتون نصف كاسة او كاسة صغيرة - ثوم ناعم خمس فصوص - ملح ملعقة - فلفل اسود ناعم ملعقة - كركم ناعم ملعقة - فلفل حلو اصفر حبة ناعم - الخطوات - يسخن الزيت على النار وتضاف اللحمة وتقللب جيدا بالزيت حتى يتغير لونها تماما - نضيف الثوم والبصل الاخضر وجميع الخضروات الىمكونات الصاجية وتنركها حتى تنضج جميع المكونات - نضيف الملح والفلفل والكركم ونخلط الجميع مع الصاجية ونتركها حتى تجف السوائل تماما وتقدم ساخنة -

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 17