ما هي فوائد البروكلي للصحة؟ باكسرين

فوائد البروكلي إضافة إلى قلة السعرات الحرارية في البروكلي، فإنه يتميز بامتلاكه فوائد صحية عديدة نذكر في ما يأتي بعضًا منها: زيادة مناعة الجسم: يحتوي البروكلي على فيتامين ج الذي يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، مما يجعله يُساهم في دعم جهاز المناعة والمساعدة في مقاومة الأمراض. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي: الألياف الغذائية الموجودة في البروكلي تُساعد في تحسين عملية الهضم والحد من الإمساك. تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان: يعود السبب في ذلك إلى مضادات الأكسدة الموجودة في البروكلي، حيث تُساهم في الحفاظ على صحة خلايا الجسم وتمنع تلفها، إضافًة إلى أن بعض مضادات الأكسدة الموجودة في البروكلي تحمل خصائص مضادة للأورام. تعزيز صحة الجلد: يُساعد فيتامين ج الموجود في البروكلي على إنتاج مادة الكولاجين التي تمتلك دورًا فعالًا في الحفاظ على صحة الجلد ومنع تكون التجاعيد. خفض مستويات السكر في الدم: يُساعد البروكلي في السيطرة على مستويات السكر في الدم خصوصًا عند مرضى السكري من النوع الثاني، وذلك بسبب محتواه من السلفورافين والألياف الغذائية. حماية القلب والأوعية الدموية: احتواء البروكلي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة والألياف قد يُساعد في الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية.

الفئة