طريقة عمل كحك زمان الاصلي بالسمنة السخنة
كحك سهل وبسيط من غير تعقيد
المقادير:
كيلو دقيق
نص سمنة سخنة
سمسم
بيكنج بودر
رشه ملح
ريحة كحك
محلب
ماء دافئ به 30جرام خميرة
و3معلاق سكر
يبس الدقيق بالسمن جيد جدا حتي تتغلف كل دقيق بالسمن كويس جدا ثم يضاف إليه باقية المكونات ويلم العجين براحة ومنعجنش فيه كتير نلمه بس
يشكل العجين ويدخل الفرن
وبعد خروجه يترك ليبرد. ويزين بالسكر البودرة
احلي كحك عيد سهل وبسيط من البيت
#وصفات_كوكي_وصفات_العيد#