فلافل هشه ذهبية و مقرمشة ويه العنبة | Out of this world fluffy and crispy Falafel باكسرين

طريقه عمل الفلافل: نفعنا حمص يابس لمده ٢٤ ساعة وبعدها غسلناه وضفنا له ثوم واحد بصل اخضر وفرمناها مرتين بالماكنه وضفنا لها بهارات الفلافل والسمسم والبيكنج باودر وقلينا الفلافل في قدر مع زيت عميق وبعد القلي عملنا سندويج فلافل مع السلطه والصمون العراقى والعنبه المقادير: ٥٠٠ غم حمص يابس ٤ فصوص ثوم يصله خضره كامله ملعقتين شاي ملح ملعقه اكل كزبره مطحونه ملعقة شاي كمون ملعقة شاي فلفل أبيض نصف ملعقة شاي دارسين ٣ ملاعق شاي بيكنك باودر زيت لقلي الفلافل ماء لنقع الحمص ماء لعجينه الفلافل

الفئة