المدة الزمنية 22:30

طريقة تحضير فطاير السبانخ Best spinach fatayer recipe باكسرين

بواسطة Suha's Dishes
25 739 مشاهدة
42
1.4 K
تم نشره في 2020/01/28

Follow me on: Facebook Page: Suha's Dishes YouTube Channel: Suha's Dishes Instagram account : Suha's Dishes مقادير عجينة الفطاير: 500 غرام (4 اكواب إلا ربع الكوب) طحين عادي لجميع الاستعمالات ملعقة صغيرة ونصف ملح 1 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة طعام خميرة 1/2 كوب زيت نباتي 1 كوب و 2 ملعقة طعام ماء دافيء مقادير حشوة السبانخ: 500 غرام سبانخ مفرومة ملعقة صغيرة ملح ربع كوب عصير الليمون الحامض ربع كوب زيت زيتون 500 غرام بصل (2 بصل حبة كبيرة) 2 فصوص ثوم مهروسين مع ربع ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة طعام عصير الليمون الحامض 2 ملعقة طعام دبس رمان 2 ملعقة طعام سماق مطحون 3/4 ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر حار او ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود نحصل على 35 فطيرة حرارة الفرن 450 درجة F او 230 درجة C لمدة عشر دقائق Fatayer dough ingredients: 500 g all_purpose flour 1 1/2 tsp salt 1 tbsp sugar 1 tbsp active dry yeast 1/2 cup vegetable or canola oil 1 cup + 2 tbsp warm water Spinach stuffing ingredients: 500 fresh chopped spinach 1 tsp salt 1/4 cup lemon juice 1/4 cup olive oil 500 g chopped onions 2 cloves minced garlic + 1/4 tsp salt 2 tbsp lemon juice 2 tbsp pomegranate molasses 2 tbsp sumac 3/4 tsp salt 1/4 tsp cayenne pepper or black pepper You will have 35 pieces I used 2 half sheet pans 450 degrees F or 230 degrees C for 10 minutes. #fatayer #spinachfatayer #lebanesefatayer #lebanesespinachfatayer #lebanesecuisine #bestfatayerdough #vegetarian #healthy #suhasdishes #instafood #doughrecipe #allpurposedoughrecipe

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 102
  • M
    mercedes vilaمنذ 2 سنوات Hi suha did u mean: put the ftayer on the highest level of the oven close to the upper flame? 1
  • M
    Maysoon A.منذ 2 سنوات ال500ميت غرام طحين كم كوب القياس يساوي ارجو الرد مع الشكر
    7
  • N
    Novel Naidalopمنذ 2 سنوات Suha, I just love every dish you prepare, explain and teach in detail.
    Love all of your videos! I was wondering if you have a book on Lebanese id="hidden2" class="buttons"> cooking, if not, would
    you be writing one soon? it would make a great Lebanese cookbook ;)
    ....وسعت 2
  • S
    Suha Shamiehمنذ 2 سنوات روعه بس سؤال ما بتدهني وجه المعجنات لانو منظرهم محمر حطيتي اشي على الوجه يسلمو حبيبتي اكتر من رائع 3
  • N
    Najah Shaheenمنذ 2 سنوات يسعد صباحك ياست سهى تسلم الايادي اسلوبك بالكلام تعليمي من عدة نواحي لست البيت شكرا إلك ومع صوتك الطيف وجهك الحلو تسلمي لي شو بحبك 6
  • س
    سعاد عزيزمنذ 2 سنوات تسلم ايديكي على الشغل المرتب والنظيف والشرح الوافر الله يعطيكي ليرضيكي 2
  • N
    Najat Jمنذ 2 سنوات Looks so delicious honey I like recipes what ever you make love suha ❤️❤️❤️❤️ 1
  • E
    Eternal Loveمنذ 2 سنوات I am so sorry I didn't check their, million thanks sweetheart and God bless you ! 1
  • A
    ashia moradمنذ 2 سنوات ررررروعه ومرتب ونظيف
    تسلم ايدك
    واحلى لايك متابعه كل شغلك جزاك الله خيرا
    2
  • S
    Sheikha Rashedمنذ 2 سنوات تسلم ايدك جربتها اليوم تجنننن واول مرة ما تفك معاي وتحافظ على شكل المثلث وهذي ثاني وصفه اجربها لك 1
  • Z
    Zainab Amroمنذ 2 سنوات اختي سهى
    بتخلي الواحد يحب يطبخ ويجرب ويستسهل كل الاشياء اللي كان يستصعبها وما يحب يعملها من ورا طريقتك الحلوة المفصلة فعلا ما شالله عليك
    4
  • A
    Amal AlAghaمنذ 2 سنوات شكلها شهي ، راح اجربها
    بس ماشاء الله عليكي قديش منظمة ومرتبة
    2
  • M
    Marie Jouvrandمنذ 2 سنوات تسلم ايدك أنا جربت اكلاتك ولا طيب من هيكيا ريت بتنزلي طريقة السمبوسك والشيشبرك 1
  • А
    Абрам Лихтейнمنذ 2 سنوات تسلم الايادي بيشهو مممممم الف صحه وهنا على قلوبكم يارب . 1
  • D
    Donna Reneeمنذ 2 سنوات يسعد ألبك ما احلى طريقتك وكلامك، كتير اموره وبتفرضي احترامك على الجميع ❤️ 2
  • V
    Viviane Hallacمنذ 2 سنوات Suha's Dishes
    يسعد صباحك
    شكرا علي الوصفة
    تسلم الايادى
    1
  • S
    sihem sahraouiمنذ 2 سنوات تسلم ايديك مدام سهى الله يوفقك الف شكر على شغلك الطيب المرتب متابعتك تونسية 1
  • M
    Mounira Karibمنذ 2 سنوات يعيشوا إيديكي ست سهى انا قبل ما شوف الفيديو بحط لايك لأنك فعلا انت روعة بكل شي بتعمليه 2
  • S
    Saeed Hussainمنذ 2 سنوات روووووعة أنا بزيد فيها الطماطم مجففة مغربية مرت من هنا 2
  • ب
    باولا باولامنذ 2 سنوات كلش مرتبة ونظيفة صحتين وعافية علي قلبك 1
  • F
    Fadia Sمنذ 2 سنوات عاشت أيدك طريقه نضيفه وحلوه good job. 1
  • م
    مريم العيدمنذ 2 سنوات ا
    يسعد جميع ايامك ممكن تنزلون لنا طريقة سندوتشات التونة لا توجد على القناة بحثت عمها لم أكدها مو مره مرات ومرات
    1
  • N
    NEW MANمنذ 2 سنوات أحلي فطاير سبانخ تسلم ايدك الله يسلمك ويحفظك 1
  • م
    مريم العيدمنذ 2 سنوات الله يسعد ك ممكن تنزيل طريقة عمل التونة بحثت عنها لم اجدها على القناة برجاء تزويدنا بطريقتها أولادي يحبون سندوتشات التونة ولك جزيل الشكر 1
  • E
    Eternal Loveمنذ 2 سنوات Can you please give me all the measurement in cups . 1
  • N
    Nathan Fariasمنذ 2 سنوات Amazing handiwork ! You make it look so easy.. thank you so much for channel , I am learning so much .. 1
  • F
    Fairouz Aboudrhminمنذ 2 سنوات تسلام ايديكي شغلك حلو ومرتب دخيلك انا هيك بعمل العجينة مابحبا متل ماعم يعملاولوها متل سفنج صباح ورد وفل 1
  • R
    rmny159منذ 2 سنوات طلتك حلوة و شغلك حلو منظم مرتب نظيف ،، مزيد من النجاح 2
  • S
    sina hassanمنذ 2 سنوات تسلم ايدك يا سهى انا جربت كل وصفاتك طلعت تحفه لكي مني إلف سلام و تحيه وسلامي لكل أهل لبنان انا من مصر ربنا يوفقكم 4
  • A
    aziza salemمنذ 2 سنوات صباااااحو . انجربها سهفتني .. لايك قبل ما انشوف الفيديو 1
  • R
    rmny159منذ 2 سنوات وصفاتك دايما رائعة وحلوة ومحتاجينها بالغربة ،، ياريت بالهالشتا والطقس البارد نشوف شوربات العدس الممروتة والعدس الاحمر وشكرا لكي وبتمنالك كل التوفيق 1
  • M
    Malak Sweisمنذ 2 سنوات يسلمو اديكي انا اول مره بسمع ان ستي البصل انا بحطه ني بس راح اجرب يمكن تكون أطيب ❤️ 1
  • B
    Bdeu Bdiمنذ 2 سنوات مدام سهى انا ما بحط خميرة للعجينة ويطلعون بجنن❤️ 1
  • م
    ميرا ميرمنذ 2 سنوات شكرا شو هالزوق والأخلاق الراقية بس بدي اعرف النار من تحت وفوق او بس من تحت 2
  • R
    Resolute Faith & Health with Mackمنذ 2 سنوات Sallim dayyatick Madam Suha.Rubbna ybarkick bill se7a wil 3afye. 1
  • E
    Eternal Loveمنذ 2 سنوات Can you please tell me how many cups of flour? Thank you in advance !!!
  • L
    lara jمنذ 2 سنوات شنو هالشرح والهدوء اللي يجنن
    شكرا هواية ❤
  • D
    dayana alchaarمنذ 2 سنوات بونجور احلا صباح على عيونك مدام سهى وتسلم ايدك انا قبل ماشوف الفيديو بيسبقني اللايك عطول لان محط ثقة للاكل الطيب والنضافة والشرح المميز بس مشكلتي مع pan id="hidden4" class="buttons">اكلاتك مابقاومها ههههههههههه يعني دلع وزيادة وزن كل التوفيق حببيبتي ....وسعت 8
  • N
    Nariman Dibمنذ 2 سنوات صباحك ورد وعطره.
    مدام سهى ممكن نستبدل الزيت النباتي بالزيت الزيتون؟قبلاتي لك من شمال لبنان
    1
  • M
    Mona Yousifمنذ 2 سنوات لا اريد ان أضع سكر ، وداءماً العجينة تتخمر كويس من غير سكر ، فهل ممكن ان استغني عن السكر في هذه الوصفة، أنا وبنتي نحب الفطائر اللبنانية بصورة خاصة 1
  • K
    Khaled Zaylaa Nachabeمنذ 2 سنوات مبدعة دائماً
    والحلو بقناتك انك بتفسري بطريقة وافية جداً شكراً كتير على توصيل المعلومة بهالدقة
    بس عندي سؤآل لو سمحتي
    اللي بعرفه لما منحط الملح مع الخميرة بالطحين الملح بيقلل من مفعول الخميرة
    برأيك ما الأفضل نعمل الخميرة مع المي والسكر وبعد ارتفاخها منضيفها للطحين
    يعني متل عجينتك السابقة اللي بالحليب
    .
    ...وسعت
    2
  • M
    Maggie Barkhoمنذ 2 سنوات الله يعطيكي الف عافية والله كل وصفاتك غير شكل ومن كل قلبي بحضرا وبطبقها. الك مني كل التقدير والاحترام ست سهى. انا لبنانية مقيمة في شيكاغو 2
  • L
    Lina Elhajمنذ 2 سنوات مع تقديري لكي بس تدبيل البصل على نار غيرتي طعمة الفطائر كليا وعن تجربة عم بحكي نحنا بلبنان منحطه ني 2