أطبخ الدجاج المشوي بهذا التتبيلة والطعم يكون لذيذ جداً. وصفتي المفضلة لدجاج مشوي رائع بنكهة أفضل من الدجاج المشتراة من المطاعم
I cook the roasted chicken with this marinade and the taste is phenomenal. My go-to recipe for an amazing rotisserie chicken with a better flavor than store-bought chicken
تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك.
المكونات التي ستحتاجها لهذه الوصفة
دجاجتان كاملتان
مكونات التتبيلة:
ثمانية فصوص من الثوم
ملعقتان كبيرتان من الكمون
ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحلو
ملعقتان كبيرتان من الزعتر
ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود
ملعقة ونصف من الملح
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان من الخل
مكونات صلصة التغميس:
قطعتان من الفلفل الحار
ربع كوب كزبرة
ثوم
نصف كوب مايونيز
ربع كوب قشدة حامضة ساور كريم او زبادي
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
زيت الزيتون
ملح
فلفل اسود
إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية تحضير هذه الوصفة
تحضير وتنظيف دجاجتين كاملتين
ضع المكونات التالية في الخلاط لاستخدامها في التتبيلة:
ثوم
ملعقتان كبيرتان من الكمون
ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحلو البابريكا
ملعقتان كبيرتان من الزعتر
ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة ونصف من الملح
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان من الخل
امزج في الخلاط
تبل الدجاج بثلاثة أرباع الخلطة واحتفظ بالباقي لوقت لاحق
دع الدجاج ينقع في الثلاجة لمدة ساعتين
اربط الدجاجة كما هو موضح في الفيديو
بعد انقضاء فترة النقع ، ضع الدجاج في صينية التحميص مع الرف.
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. تشوي الدجاج لمدة 20 دقيقة باستخدام اللهب السفلي فقط
بعد مرور 20 دقيقة ، ندهن الدجاج بتتبيلة المتبقية
بعد ذلك ، اشوي الدجاج لمدة 40 دقيقة أخرى باستخدام نفس درجة حرارة الفرن وباستخدام اللهب السفلي فقط
لتحضير صلصة التغميس ، اخلط المكونات التالية في الخلاط
قطعتان من الفلفل الحار
ربع كوب كزبرة
ثوم
نصف كوب مايونيز
ربع كوب قشدة حامضة
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
زيت الزيتون
ملح
فلفل اسود
ثم ضع الصلصة في الثلاجة حتى وقت الاستخدام
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients you will need for this recipe
Two whole chickens
Ingredients for the marinade:
Eight cloves of garlic
Two tbsps of cumin
Two tbsp of paprika
Two tbsp of oregano
Two tsp of black pepper
One and a half tbsps of salt
Half a cup of lemon juice
Half a cup of olive oil
Two tbsps of vinegar
Ingredients for the dipping sauce:
Two hot chili peppers
One fourth of a cup of coriander
Garlic
Half a cup of mayonnaise
One fourth of a cup of sour cream
Two tbsps of lemon juice
Olive oil
Salt
Black pepper
Step by step direction on how to prepare this recipe
Prepare and clean two whole chickens
Put the following ingredients in the blender to use for the marinade:
Garlic
Two tbsps of cumin
Two tbsp of paprika
Two tbsp of oregano
Two tsp of black pepper
One and a half tbsps of salt
Half a cup of lemon juice
Half a cup of olive oil
Two tbsps of vinegar
Blend in the blender
Marinate the chicken with three fourths of the paste and save the rest for later
Let the chicken marinate in the fridge for two hours
Tie the chicken as directed in the video
After the marinating period has past, put the chicken in a roasting pan with a rack.
Preheated the oven to a temperature of 400°f, 200°c. Roast the chicken for 20 minutes using the bottom flame only
After 20 minutes have past, brush the chicken with the leftover marinade
Then, roast the chicken for another 40 minutes using the same oven temperature and using the bottom flame only
To prepare the dipping sauce, blend the following ingredients in the blender
Two chili peppers
One fourth of a cup of cilantro
Garlic
Half a cup of mayonnaise
One fourth of a cup of sour cream
Two tbsps of lemon juice
Olive oil
Salt
Black pepper
Then, place the sauce in the fridge until time of use
#طبخ
#دجاج
#دجاج_محمر
#tasty
#roast_chicken
#chicken
#yummy
@ramiabdalla5810منذ 2 سنواتمن اشد المتابعين لهذه القناه روعه احلي و احسن الوصفات من دون رغي و لا موسيقي ولا تليفونات مفبركه فقط صمت و شرح واضح جميل اشكركم جدا ....وسعت6
@
@nouralqoloub8657منذ 2 سنواتمشاءالله عليك كل يوم مبدعه صلوا على الحبيب المصطفى الشافع يوم القيامة صل الله عليه وسلم تسليما كثيراً 3
@
@Yasr5yمنذ 2 سنواتاختي في الله رغم اني لا اسمع صوتك ولا ارى وجهك الا اني احبك في الله .. استمري .. الله يوفقك ويحميكي 2
@
@vanessa7566منذ 2 سنواتMade this for dinner tonight. Delicious! 10/10 and love the sauce. My husband said it’s the best roasted chicken I’ve ever made. 7
@
@user-dt9fw9wt2zقبل 2 أشهرربي يحفظج ويحرسج ياورده انتي اعشق طبخج وصفاتج السحريه الي بدون توقف من ابلش اكل واحسن شي فيج انك كاتبه عربي وانجليزي ربي يحفظج ❤
@
@walaaelseify4046منذ 2 سنواتسلمت يمناكى احبب منك اليمن وأهل اليمن والمطبخ اليمني بارك الله فيكى ❤️
@
@user-sp7wy6rg3lمنذ 2 سنواتاللهم بارك لهم واحفظهم وزدهم من واسع فضلك. اللهم كما علمونا زدهم علما واجعل قناتهم رائدة في كل خير . واجعل في الآخرة الفردوس الأعلى هي دارهم اللهم آمين. أبدعتم ☺ . 2
@
@user-pu3el9yr7jمنذ 2 سنواتماشاء الله لاقوة الا بالله مبدعة كالمعتاد بنت بلادي حفظك الله ورعاك وزادك من فضله 2
@
@user-lu6yw1gg4zمنذ 2 سنواتسبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله الله أكبر.. اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين.
@
@anniembombo526منذ 2 سنواتOh my God. You are my best right now . I love watching your videos thank you for sharing. 2
@
@YemenGateKitchenمنذ 2 سنواتماشاء الله تسلم ايدك الشكل يشهي بالعافيه 6
@
@shayascuisine5300منذ 2 سنواتIt’s amazing recipe very nice dear friend 2
@
@farizabadrul9296منذ 2 سنواتMasha Allah ..that is soo mouth watering. Thank you for sharing the recipe. Eill definitely give it a try. Salam from Malaysia 5
@
@malekah_az4849منذ 2 سنواتلا إله إلا الله اللهم صل على محمد وآل محمد عليهم السلام دائماً راقيه ومبدعه بالتقديم يسلمووووووا
@
@honarderakhshan2358منذ 2 سنواتHi friend that looks delicious absolutely delicious amazing thanks for sharing 1
@user-xy2rn7jp7tمنذ 2 سنواتبسم الله ما شاء الله ربنا يبارك في حضرتك ويحفظك ويرزقك الصحة والعافية والستر من الله سبحانه وتعالى شكراً جزيلاً لحضرتك بالتوفيق رائع جداً جدا جدا
@
@aminauk7455منذ 2 سنواتMasha Allah, looks so delicious. Thank you for sharing 2
@
@hood1297منذ 2 سنواتأحب الكلام الى الله تعالى أربع كلمات سبحان الله والحمدالله ولا اله الا الله والله أكبر ( وَالذَّاكِرِينَ الله كَثِيرًا وَالذَّاكِرَاتِ أَعَدَّ الله لهم مغفرة وأجرا عَظِيمًا ) ولايعلم عظم الأجرا الا الله والحمدالله تملئ الميزان واثقلهم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم { ولن يؤخر الله نفسا إذا جاء أجلها والله خبير بما تعملون } فغنتم حياتك قبل فنائك ☝ ....وسعت1
@qwerty70100منذ 2 سنواتThanks for this recipe. Looks amazing. 2
@
@joeharaali9160منذ 2 سنواتتسلم ايديك تتبيله رائعه وشرح مفصل ممتاز جزاك الله خير
@
@merosamaha2983منذ 2 سنواتشكلها يجنن بتابعك من مصر وبحب وصفاتك اوووي وطريقة عرضك راااااااقيه جداااا تحياتي
@
@stella_birbaمنذ 2 سنواتΓια άλλη μια φορά φτιάξατε ένα εξαιρετικό πιάτο ευχαριστώ πολύ που μοιράζεστε μαζί μας αυτές τις καταπληκτικές συνταγές ο θεός να σας έχει καλά να δημιουργείτε ωραία πιάτα για όλους εμάς για στα χέρια σας 3
@user-ug4lq7ii2fمنذ 2 سنواتممكن طريقة عمل رز بالجمبري وكمان شوربة سي فود وبروست جمبري وبروست بنجيز واكلة غداء بحري في فيديو واحد 1
@
@user-op2yp1zp8cمنذ 2 سنواتاعطاك الله الصحة والعافية، تتبيلة رائعة، مثل قناتك الرائعة، بالعافية عليكم 5
@
@duaakassim2980منذ 2 سنواتماشاءالله. الله يسلم اديكي علا الابداع والفن والذوق.
@
@bigbang7136منذ 2 سنواتNice to see your cleanliness of your kitchen ❤️
@
@shdawood8639منذ 2 سنواتLooks yum u allways come up with new recipes keep going.
@
@JUNGKOOK-OFBTSمنذ 2 سنواتماشاء الله عليكي فنانه ومبدعه انتي فين مستقره في اليمن أو خارجه 1
@
@mojonewslkمنذ 2 سنواتMay 2022 be your best year yet.This looks so refreshing and delicious! Thank you for sharing! Great video
@
@ayselinlezzetdunyasiمنذ 2 سنواتBöyle ğüzel paylaşım için teşekkür ederim harika gözüküyor ellerine sağlık afiyet olsun yıldız 2
@
@user-gp5gl6ph5qمنذ 2 سنواتشيء بيشهي ماشاء الله الله يعطيكم الف صحة
@
@user-vi3xq1fl2vمنذ 2 سنواتماشاء الله تسلم ايدك على الفراخ المشويه اختي
@
@ahmadsamir1960منذ 2 سنواتاللهم صل وسلم على سيدنا محمد ماشاء الله اللهم بارك تسلم الايادي بس عندي سؤال هي التتبيلة من غير بصل ومش بنغطي الفراخ بورق حراري بتستوي كويس 4
@
@mb1264منذ 2 سنواتСпасибо. Это по нашему. Хороший рецепт.
@
@-jasemktaish5765منذ 2 سنواتمنورين ماشاء الله لكما كل الأحترام وتقدير
@
@naglaaskitchen1418منذ 2 سنواتتسلم ايدك جميله جدا يا يدوم الود والتواصل
مقاطع الفيديو ذات الصلة على طبخ الدجاج المشوي بهذه الطريقة والتتبيلة سيمنحها طعمًا رائعًا Roast the chicken with this marinade باكسرين:
لهذه القناه
روعه
احلي و احسن الوصفات
من دون
رغي
و لا موسيقي
ولا
تليفونات مفبركه
فقط
صمت و شرح واضح جميل
اشكركم
جدا ....وسعت 6
الله يوفقك ويحميكي 2
اللهم صل على محمد وآل محمد عليهم السلام
دائماً راقيه ومبدعه بالتقديم
يسلمووووووا
مشاء الله تبارك الله
الله يعطيك الصحه والعافيه، 1
يسلمو ايديك شكرا جزيلا . اللهم بارك في بلد وشعب اليمن السعيد اللهم امين امين امين يارب العالمين ويارحمن ويارحيم بعباده وياعلى كل شيء قدير
فاطمة فكنير 1
ولذيذه وشهيه تسلم يدك شيف 1