Bạn từng dùng bò Kobe chính hiệu Chưa chắc cùng trải nghiệm 1 lần ở Osaka - Nhật

Bạn nghĩ rằng đạ từng thưởng thức món thịt bò Kobe chính hiệu ở đâu đó? Thật ra, đa số phần bạn chỉ thưởng thức món "nhái" mà thôi Cùng trãi nghiệp với trong 1 bửa ăn bò Kobe thứ thiệt... người thật, việc thật. 🎹 Subscribe /c/DongSonstudio 🎹 Facebook: https://www.facebook.com/DongSon #dongson #kobe #Wagyu #trainghiem #osaka ------------------------------------- Bạn từng nghe nói tới hay từng thử thịt bò Kobe? chưa chắc, hãy xem clip này để hiểu hơn, Đây là trải nghiệm của tôi ở 1 nhà hàng Kobe Beef chính hiệu ở Osaka Nhật bản. About Đồng Sơn - DS Studio Youtube channel. Đồng Sơn là 1 người sản xuất âm nhạc chuyên nghiệp với 25 năm trong nghề. Đã từng hoà âm hàng ngàn bản nhạc cho hầu hết các ca sĩ ở hải ngoại từ năm 1994. Chuyên nhận hoà âm phối khí, thu âm và mixing cho các trung tâm và ca sĩ trong nước và hải ngoại DS Studio toạ lạc tại Fountain Valley, California, USA. Khách hàng của DS studio bao gồm: Trung tâm Thuý Nga (Paris By Night) là nơi đang hợp tác trên 15 năm. Music Director của Trung Tâm Tình Music. Ngoài ra, hợp tác thường xuyên với các trung tâm âm nhạc khác như Vân Sơn, Diễm Xưa, hải Âu, Ca dao vv... Thú vui của chúng tôi là chụp ảnh và quay film, vì thế, chúng tôi lập ra trang Youtube này để thoả mãn những thú vui, sở thích ngoài giờ... làm ra những video clip (gần như bất vụ lợi) để phục vụ các fans, bạn bè gần xa. Nếu bạn - là 1 nghệ sĩ, nếu có khả năng và mong muốn làm việc, hợp tác với chúng tôi, xin vui lòng liên lạc qua email: dongsonmusic@gmail.com Chúng tôi sẽ giúp bạn có được những sản phẩm âm nhạc chất lượng cao nhất! Thịt bò Kobe (神戶ビーフ (Thần Hộ Beef)?) là loại thịt bò nổi tiếng thế giới và là một đặc sản của thành phố Kobe thuộc vùng Kinki, Nhật Bản thịt được lấy từ Bò Kobe một giống bò thịt độc đáo của vùng Kobe. Bò Kobe là một trong 3 giống bò Wagyū cho thịt ngon nhất với hương thơm nhẹ, vị béo quyện cùng với những thớ thịt mượt mà như tan dần trong miệng đã làm cho thịt bò Kobe được xếp vào hàng "cực phẩm". Các kỹ thuật nuôi dưỡng bò đặc biệt đã khiến cho thịt bò Kobe có các hương vị rất đặc trưng và không giống một loại thịt bò nào trên thế giới. Thịt bò Kobe rất đắt tiền, một cân Anh (0,454 kg) trị giá hơn 300 USD, loại đặc biệt có giá hơn 1.000 USD. Riêng tại Việt Nam, thịt bò Kobe có giá nhập khẩu không dưới 4 triệu đồng/kg.Ở Hà Nội, giá của một bát phở bò Kobe lên đến 850.000 đồng, cao gấp 40 lần so với một bát phở bình thường. Bò Kobe có thể được chế biến thành bít tết, sukiyaki, shabu shabu, sashimi, teppanyaki và nhiều loại khác. Thịt bò Kobe tuy rất nổi tiếng nhưng thực khách chỉ có thể tìm được bò Kobe thứ thiệt tại Nhật Bản, Macau và Hồng Kông. Kể từ năm 2011, Macau là nơi duy nhất trên thế giới được nhập khẩu loại thịt bò này, và bắt đầu nhập khẩu vào Hồng Kông vào tháng 7 năm 2012. Thế nhưng, một thực tế rằng thương hiệu bò Kobe lại tràn ngập trong khắp các cửa hàng trên nước Mỹ, thậm chí người tiêu dùng còn có thể đặt hàng qua mạng. Các món ăn làm từ "thịt bò Kobe" này cũng đắt hơn nhiều lần so với các món ăn cùng loại khác. Chẳng hạn, một "hamburger Kobe" có giá lên đến 40$. Theo thống kê, hiện cả thế giới chỉ có khoảng 3.000 con bò Kobe, và dĩ nhiên, không có con nào ở ngoài Nhật Bản.Tại Hoa Kỳ, tất cả các sản phẩm thịt bò từ Nhật Bản không được nhập khẩu vào Hoa Kỳ từ năm 2010 do bệnh lở mồm long móng.[10] Chính vì vậy, tác giả Larry Olmsted, tác giả của loạt bài viết "Food's biggest scam: The great Kobe beef lie" (Vụ lừa đảo thực phẩm lớn nhất: Lời nói dối vĩ đại về thịt bò Kobe) đăng trên Forbes,[11] đã nói rằng tất cả thịt bò Kobe tại Mỹ đều là hàng giả.[9] Tại Việt Nam, bò Kobe cũng bị cấm nhập khẩu, mặc dù các thịt bò mang nhãn mác Kobe được bày bán rất nhiều trên các nhà hàng tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.[Nguyên nhân là do Cục Thú y chưa hề cấp phép cho đơn vị nào kiểm dịch thịt bò từ Nhật Bản về Việt Nam.[14] Người đứng đầu Cục Thú y nhận định, có thể đã có một đường dây buôn lậu thịt bò Kobe từ Nhật Bản vào Việt Nam bằng chứng thư giả bởi việc đưa thịt bò Kobe vào Việt Nam bằng con đường "xách tay" là rất khó. Đây là sản phẩm đông lạnh, khó bảo quản, phải khai báo và phải trải qua kiểm dịch nhưng Cục Thú y chưa từng làm công việc này đối với thịt bò Kobe.[14][15] Theo một lãnh đạo của Tổng cục Hải quan, có thể các nhà hàng đang bán bò New Zealand nhưng mạo danh là bò Kobe.

الفئة