المدة الزمنية 11:4

سوفلي خفيف ريشة بعجينة قطنية فارغ من الداخل بحشوة الدجاج والجبن بطريقة سهلة وبسيطة ولاأروعSoufflé باكسرين

بواسطة Sahar MZ
118 406 مشاهدة
0
3.4 K
تم نشره في 2023/02/02

📜المقادير: -للعجينة: 500غ دقيق 250مل حليب دافء 1/2 كأس زيت نباتي(120مل) أبيض بيضة ملعقة كبيرة خميرة خبز(10غ) ملعقة كبيرة سكر(20غ) ملعقة صغيرة ملح -للدهن: أصفر بيضة ملعقة كبيرة حليب سينوج أسود+ جلجلان للتزين ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingrédients: -Pour la pâte: 500g de farine 250ml de lait tiède 1/2 tasse d'huile végétale (120 ml) 1 blanc d'oeuf 1 cuillère à soupe de levure (10g) 1 cuillère à soupe de sucre (20g) 1 cuillère à café de sel -Pour la dorure: 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de lait Graines noires + sésame, pour la décoration ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingredients: -For the dough: 500g of flour 250ml of warm milk 1/2 cup of vegetable oil (120ml) 1 egg white 1 tablespoon of yeast (10g) 1 tablespoon of sugar (20g) 1 teaspoon of salt -For the gilding: 1 yolk egg 1 tablespoon of milk Black seeds + sesam, for decoration #سوفلي_تونسي #Soufflé_tunisien #المطبخ_التونسي #Soufflé

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 233