تاريخ الشوكولاته في اقل من دقيقة | الكاتب_طه_جمال chocolate شوكولاتة باكسرين

الرئيسية / منتجات غذائية / فوائد الشوكولاتة فوائد فوائد الشوكولاتة ٢ ما هو نوع الشوكولاتة الذي ينصح الخبراء بتناوله ٣ القيمة الغذائية للشوكولاتة بأنواعها ٤ لمحة عامة عن الشوكولاتة وأنواعها ٥ مضار الشوكولاتة ٦ أسئلة شائعة حول الشوكولاتة وفوائدها ٧ فيديو نقود الشوكولاتة ٨ المراجع ذات صلة ما فوائد الشوكولاتة فوائد شوكولاتة الدهن فوائد الشوكولاتة تحتوي الشوكولاتة على الكاكاو الذي يوفر العديد من الفوائد الصحّية، ويُعدّ تناوله بشكله الخام صحيّاً أكثر من الشوكولاتة المُصنّعة، إلّا أنّ الكثير من الأشخاص قد لا يتحملون مذاقه المرّ، وقد يُفضلون تناول الشوكولاتة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الكاكاو؛ لأنّها تُعدّ صحيّةً أكثر من شوكولاتة الحليب التقليدي. ونذكر فيما يأتي بعض الفوائد الصحية للشوكولاتة: محتوى الشوكولاتة من العناصر الغذائية نذكر فيما يأتي بعض العناصر الغذائية المفيدة للصحة المتوفرة في الشوكولاتة: تحتوي على مضادات الاكسدة: تمتلك مُضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة العديد من الفوائد الصحية، وتجدر الإشارة إلى أنّ مضادات الأكسدة هي مركباتٌ تساعد خلايا الجسم على التقليل من الأضرار التي تسبّبها موادّ ضارّة تُسمّى الجذور الحرّة، وكلّما زادت كميّة الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة؛ زادت فوائدها، وقلّت كمية الدّهون والسكر فيها، ومع ذلك لا بدّ من قراءة المُلصق الموجود عليها للتحقق من ذلك. وتُعدّ مركبات الفلافونويد (بالإنجليزية: Flavonoids) من مضادّات الأكسدة الموجودة في الكاكاو، ونذكر فيما يأتي بعض أنواع مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة الكاتيشين (بالإنجليزية: Catechin). الإيبي

الفئة