المدة الزمنية 10:1

الطريقه الصحيحه لعمل لقمة القاضي الذهبيه و المقرمشه مع سر تشكيل الكور المتساويه | اللقيمات | Lokaimat باكسرين

6 589 435 مشاهدة
0
123.5 K
تم نشره في 2019/02/16

الطريقه الصحيحه لعمل لقمة القاضي المقرمشه مع سر تشكيل الكور المتساويه | القيمات| العوامه | الزلابيا lokaimat | loukoumades , lokma , Sweet fried dough لقمه القاضي أو اللقيمات أو العوامه أو الزلابيا كلها أسماء لنفس الحلوى و هي من الحلويات الشعبيه المشهورة في اليمن و دول الخليج و مصر تركيا و الاردن و معظم الدول عربيه وهي من الحلويات السهله و السريعه و الاقتصاديه فهي غير مكلفه و مكوناتها في البيت و سر القرمشه فيها في النشاء و البيكنج بودر و سر هشاشتها من الداخل هي الخميرة الفوريه و سر تشكيلها بكور منضمه هي ان العجينه ما تكون سائله زياده وايضا استخدام قمع التزيين و هي طريقه جديده مبتكرة وسهله لتشكيل اللقيمات و طبعآ الزيت لازم يكون ساخن حتى تنتفخ كرات العجين مقادير العجينه كوب طحين ابيض كوب الا ربع ماء ملعقه كبيره نشاء ملعقه كبيره خميره فوريه نصف ملعقه كبيره سكر ربع ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقه كبيره زيت فانيلا و زيت للقلي مقادير الشيره كوب و ربع سكر كوب و ربع ماء ثلاث ملاعق عسل اختياري هو يجعل لون الشيره ذهبي و طعمها اطيب ذره ملح الليمون هيل Ingredients for the Dough 1 cup all purpose flour. 3/4 Cup of water. 1 Tbsp Corn starch. 1 Tbsp yeast 1/2 Tbsp sugar 1/4 tbp baking powder 1 Tbsp oil Vanilla Ingredients for the Syrup 1 1/4 cups of sugar 1 1/4 cups of water 3 tbsp of honey Cardamom Lemon salt رابط الة تشكيل اللقيمات أو لقمة القاضي وتزيين الكيك https://amzn.to/2VSAMV5 Affiliate #لقمه_القاضي #القيمات_المقرمشة #العوامه #زلابيا ملكه المحلبيات /watch/4igcmbRCzmtCc كيكه جوز الهند /watch/UP4bItxHPzlHb بسكويت التمريه /watch/0SCTo6AzvHxzT

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 3706