قبولي دجاج عماني على طريقة أمي (طعم ما يتفوت) باكسرين

طريقة عمل قبولي الدجاج العماني. من الوصفات العماني التقليدية المعروفة ويطبخ فيها الأرز بمرقة الدجاج ..... ....... ....... ....... ....... ...... قبولي دجاج قبولي عمان كبسة دجاج مكبوس دجاج مأكولات عمانية مأكولات تقليدية ........ ........ ....... ......... ...... المقادير: مقادير طبخ الدجاج: دجاجة كاملة مقطعة ومغسولة جيدا 1 م ك ونصف ثوم مهروس مع فلفل حار نصف م ص كركم 2 م ص بهارات مخلوطة (بهارات عمانية) ماء (الكمية تغمر كل الدجاج) مقادير حمسة الأرز : من ربع - ثلث كوب سمن 4 حبات بصل صغيرة نصف حبة جزر نصف حبة فلفل رومي زبيب (اختياري) ورق غار بهارات صحيحة كمية بسيطة (اختياري) سوب الدجاج ملح (حسب الحاجة) 2 كوب أرز منقوع ومغسول جيدا

الفئة