Hai semua, kali ini Ariana nak kongsi dengan korang semua resepi agar-agar santan pandan yang rasanya teramatlah sedap sekali. Tapi jika nak lagi sedap korang sejukkan dahulu dalam peti ais agar-agar sebelum dihidangkan.
Daun Pandan – 4 helai
Air – 50ml
Agar-Agar Tali – 1 Paket (12g)
Telur – 1 biji (Gred A)
Santan Pekat – 200g
Air – 4 cawan (800ml)
Gula – 180g
Garam – 1sk
Pewarna Hijau – 1sk
sk = sudu kecil
___________________________________________________________________________
Pandan Leaves – 4
Water – 50ml
Agar-Agar – 1 packet (12g)
Egg – 1 (Grade A)
Coconut Milk – 200g
Water – 4 cup (800ml)
Sugar – 180g
Salt – 1tsp
Green Food Colouring – 1 tsp
tsp = tea spoon