كيكة الفواكة المجففة المخبوزة بدون بيض باكسرين

من أشهر الكيكات الشتوية في بريطانيا لوقت الشاي كيكة الفواكه المجففة بنكهة البرتقال. تتميز هذه الوصفة للإنجلش كيك بأنها خفيفة بطبقة مقرمشة من الخارج و هشة طريه وصفة كيك الفواكه المجففة بدون بيض كيكة رطبة وناعمة وخفيفة ولذيذة هذه الوصفة البسيطة هي واحدة من أسرع وأسهل الوصفات يمكن لأي شخص صنعها بنجاح كبير. تتطلب معظم وصفات كيك او الكعك الفواكه نقع الفواكه المجففة لعدة أيام إلى أسابيع. لكن الوصفة المشتركة هنا هي وصفة فورية ولا تتطلب منك نقعها مسبقًا المكونات ♥ الفواكه المجففة (150جرام حسب اختيارك) ▢ 40 جرام زبيب = (4 ملاعق كبيرة مفروم) ▢ 30 جرام مشمش = (3 ملاعق كبيرة مفرومة) ▢ 60 جرام كرز جلايس = (6 ملاعق كبيرة مقطعة) ▢ 20 جرام توت بري = (2 ملعقة كبيرة مقطعة) ♥ مكونات أخرى لكعكة الفواكهة المجففة ▢ 20 جرامًا من قشور الحمضيات =  (2 ملعقة كبيرة قشور الحمضيات المزيد إذا رغبت في ذلك) ▢ نصف كوب ماء ساخن = 180 مل (3/4 كوب+ 1.5 ملعقة كبيرة أو 200 مل) ▢ نصف ملعقة صغيرة ملح ▢ 1 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون ▢ 1 ملعقة كبيرة فانيليا ▢ نصف إلى 1 كوب سكر بني حسب الرغبة = (حوالي 170 إلى 200 جرام) أو سكر ابيض ▢ 1/3 كوب زيت أو زبدة مذابة. =(حوالي 80 مل) ▢ 120 مل عصير برتقال أو عصير تفاح ▢ 100 جرام مكسرات مفرومة (كاجو ، جوز ، لوز) ▢ 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ▢ 1 كوب دقيق قمح ( او دقيق متعدد الأغراض ) = 210 جرام ♥ التوابل استخدمت مستخلص التوابل أو تخطي فقط ▢ 1.5 جرام قرفة =حوالي 1/2 ملعقة صغيرة مطحونة ▢ 8 فصوص قرنفل ▢ قطعة صغيرة من جوزة الطيب = 1/3ملعقة صغيرة مبشورة تحضير ▢ تقطع جميع الفواكه الجافة والمكسرات إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء بشكل منفصل. ▢ نضع الزبيب والمشمش والتوت البري وقشور الحمضيات في وعاء كبير ▢ اغلي 3/4 كوب ماء نصب الماء الساخن على الفواكه الجافة اتركها جانبا حتي تكون طرية و بارد ▢ أضف القرفة والقرنفل وجوزة الطيب في وعاء خلاط التوابل صغير لطحنها ناعمًا  يمكنك أيضًا إضافة ملعقة كبيرة من السكر إلى التوابل لمساعدتها على الحصول على مسحوق ناعم وبعدها ضعها جانبا ▢ سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة على الأقل مهم ان تبداء في تسخين الفرن قبل التحضير ▢ عندما يكون الفرن ساخنًا بدرجة كافية وبعد مرور 12 إلى 15 دقيقة نقوم بتحضير ♥ تحضير كيكة الفواكه المجففة الخالية من البيض ▢ يُضاف السكر البني والزبدة المذابة وعصير البرتقال والفانيليا والخل إلى خليط الفواكه المجففة يقلب كل شيء جيدًا ▢ في وعاء الخلط نخلط الدقيق والملح ومسحوق التوابل والصودا معًا (يمكنك التخلص من أي قطع توابل خشنة عبر المنخل مع نخل الدقيق) ▢ نخلط الدقيق جيداً مرة أخرى ونصنع فجوة في المنتصف ▢ يُقلب مزيج الفواكة جيدًا و يسكب على الطحين دفعة واحدة تأكد من أن خليط الفواكة قد برد قبل إضافته إلى الدقيق ▢ اخلطيهم برفق باستخدام ملعقة حتى لا ترى أي خطوط من الدقيق. ▢ يضاف الكرز والمكسرات المفرومة بلطف اعطها تقليب جيد. لا تفرط في الخلط ▢ صب هذا الخليط في قالب الكيك المدهون بزبدة او المغطاة بـ ورق الزبدة تضرب المقلاة مرتين على منضدة المطبخ  أفعل ذلك لأن المكسرات ستستقر في القاع ▢ نضعها في الفرن واخبزيه على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 35 إلى 40 دقيقة ♥ في حالة استخدام مقلاة مقاس 8 بوصات يستغرق الأمر حوالي 40 دقيقة ♥  إذا كنت تستخدم مقلاة 9 بوصة فسيتم عمل حوالي 32 إلى 34 دقيقة ♥  في حالة الخبز في صينية الرغيف يستغرق الأمر حوالي 50 إلى 55 دقيقة ▢ عندما ينضج الكيك يتم إدخال سيخ نظيفًا لتعرف انها جاهزة ▢ تبرد الكيكة في المقلاة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. ▢ بعدها اقلبها على رف سلكي بعناية قم بتبريده تمامًا قبل التقطيع ▢ يمكنك رش القليل من السكر البودرة فوق كيكة الفواكة المجففة الخالية من البيض #طريقة_عمل_كيكة_الفواكه_المجففة, #كيكة_بالفواكه_المجففة مع الروابط شكرًا لمشاهدة الفيديو. آمل أن تكون قد استفدت ساعدنا في الاستمرار في تقديم الوصفات فضل وليس امر بعمل لايك وتعليق علي مقاطع الفيديو أعجبك و الاشتراك في قناتي ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺 و تحفيز لنا لنسمر في تقديم الفيديو القادمة 🌺 شهية سعيدة 💞 💞 مشاركة الوصفات مع الاقارب وأصدقاء 💞 https://badeeh22.blogspot.com https://linktr.ee/badeeh22 #flavors #yumm #tastegood #tasteit #delicous #goodfood #tastes #delicious #tasty #tastyfood #youtubechannel طريقة المعمول الحجازي علي اصولة Hijazi Maamool /watch/woJgPgURgdaRg طريقة عمل الشعيرية او البلاليط بالبيض والمكسرات والزعفران /watch/k61r-uDspWnsr وصفة كعكة الفلفية الاسفنجية /watch/Y3e7_bCjhtlj7 طبق صحي دجاج مع الخضاروالبطاط مع حلى كريم بورلية /watch/ElxZ6HZrItUrZ سلطة الجرجير بالباذنجان والرمان /shorts/mK_hIoh9Psk المصابيب / المراصيع Pinterest Masabib recipe /watch/o5RbeYe4xsX4b طريقة عمل مقلوبة بس مقلوبة وطعم حكااااية 😋 /watch/Qruz9Esyjrtyz طريقة عمل الجيلي بطريقة صحيحه /watch/keVH4hxX3rqXH الزربيان اليمني العدني بطريقة سهلة مع اسرار المخفية /watch/cpTMmi5k7PEkM طريقة عمل سمك السلمون مع الارز والسلطة مع سر تتبيلة خرافية /watch/oSAbL0us-6Wsb استيك بطريقة جميلة مع خبز التوست /watch/cfGD9Nl_2Qo_D علاج الكلف والبقع الداكنة على البشرة فى 7 أيام /watch/My_rtw4PynkPr سباغيتي نوعين على الطريقتي السهلة اللذيذة /watch/w2u3taLcOolc3 سمك السلمون بتتبيلة خرافية /watch/EFx79kLMdeUM7 استيك بطريقة جميلة مع خبز التوست /watch/cEkQ5qyxWlAxQ تحتاج زبدة وما عندك في البيت الحل او البديل الزبدة /watch/E18wfPUi1Oniw

الفئة