Gift of Food & Baking is a content creator teaching basic & advanced cooking skills including baking. Sharing traditional Sudanese/Egyptian & International dishes including desserts that compliment the dish. Food development on vegan & vegetarian food. Exploring new recipes with different flavors to enhance the taste-buds. @usap&pretty @miniaturecookingstar كحك العيد ناعم وبالطريقة الاصلية علي الساخن بالسمسم وبهارات #كحك #كحك-عيد #مصري
Traditional Sudanese/Egyptian Khak with pungent spices
Follow me on Instagram
تابعوني علي الانستقرام
https://www.instagram.com/gift_of_food_and_baking_/
Ingredients:- المقادير
4 cups plain flour ٤ كوب دقيق لجميع الاستعمال
1/3 cup icing sugar (equivalent to 4 tbsp) ١/٣ كوب سكر بودرة ما يعادل ٤ ملاعق
كبيرة
1 tsp salt ١ ملعقة صغيرة ملح
1 tsp ground cardamom ١ ملعقة صغيرة هبهان مطحون
1 tsp ground Mahelb ١ ملعقة صغيرة محلب مطحون
1/4 cup sesame ١/٤ كوب سمسم
2 cups butter ghee ٢ كوب سمنة
1 tbsp dried yeast ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
5 whole cardamom ٥ حبات هبهان
5 crystals of Mastiha ٥ حبات صغار ميستكا
1/2 tsp whole Mahelb ١/٣ ملعقة صغيرة محلب كامل
1/4 cup warm water ١/٤ كوب ماء دافئ
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 0
مقاطع الفيديو ذات الصلة على كحك العيد الناعم السوداني/مصري بالطريقة الاصلية علي الساخن وبخميرة Traditional pungent sesame Khak باكسرين: