ขนมปังอบชีส ขนมปัง นมอบชีสหน้าไหม้ ทำอาหารง่ายๆ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน Bread Cheese

#ขนมปังอบชีส #เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน #แจกสูตร สวัสดีค่ะ วันนี้ เอาขนมมาฝากกันคะ เป็นขนมปังนมอบชีสหน้าไหม้ ค่ะ ทำไม่ยาก แต่อร่อยมาก ๆ เลยค่ะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม ขนมปัง 10 แผ่น นมข้นจืด 200 กรัม / 18 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาล 50 กรัม / 3-4 ช้อนโต๊ะ เชดด้าชีส 2 แผ่น แป้งข้าวโพด 20 กรัม / 3 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน 30 กรัม / 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/8 ช้อนชา เนย 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนของไข่ที่ทาหน้า ไข่แดง 1 ฟอง และน้ำข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ วิธีการทำค่ะ 1.ขั้นตอนแรก ให้วอมเตาอบไว้ที่ 220 องศา ไว้ก่อนค่ะ แล้วค่อยไปทำกัน 2.นำนม ไข่ น้ำตาล ตีให้เข้ากัน พอเข้ากันแล้ว ใส่แป้งข้าวโพดลงไป ตีให้เข้ากันอีกทีค่ะ 3. นำไปตั้งไฟอ่อนๆ แล้วคอยคน จนส่วนผสม มีความข้นเล็กน้อย แล้วให้ใส่ชีสตามลงไป แล้วคนเร็ว ๆ จน มีความเนียน แล้วจึงใส่เกลือ ผสมให้เข้ากัน ใส่นมข้นหวานตามลงไป และคนจนส่วนผสม เนื้อเนียนสวย แล้วค่อยปิดไฟ 4. สุดท้ายใส่เนยลงไปค่ะ เพื่อให้รสชาติ อร่อยกลมกล่อมมากขึ้น แล้วคนให้เข้ากันอีกที ยกลงพักไว้ 5. นำไข่แดง 1 ฟอง และ นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ มาตีให้เข้ากัน พักไว้ค่ะ เราไปทาหน้าขนมปังกันค่ะ 6. นำขนมปัง มาทาด้วยส่วนผสมที่เราพักไว้ โดยใช้ประมาณ 1 ช้อนครึ่ง (ช้อนกินข้าว) ถ้าใครชอบเยอะ ก็ปาดเยอะได้เลยค่ะ ปาดลงไปให้เสมอกัน ทำจนครบ 10 แผ่น เสร็จแล้ว ก็นำส่วนของไก่แดง มาทาทับอีกรอบค่ะ ทาให้ทั่วเลยค่ะ แล้วนำไปอบ อุณหภูมิ 220 องศา ใช้เวลาประมาณ 15-30 นาทีค่ะ ขึ้นอยู่กับหน้าที่เราปาดนะคะ ว่าเยอะหรือน้อย พอเสร็จแล้ว ส่วนของขนมปังจะกรอบค่ะ และหน้าด้านบนจะออกสีเหลืองทอง ออกคล้ายๆ ทาร์ตไข่ หน้าจะไหม้ ๆ หน่อยค่ะ จะหอม น่ากินมากๆ เลยค่ะ ลองทำกันดูนะคะ #ขนมปังอบชีส #ปังนมอบชีสหน้าไหม้ #แจกสูตร ................................................................................................. ฝากกด Subscribe เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ ผิดพลาดอะไร ขออภัยไว้ด้วยนะคะ ^^ ขอบคุณที่รับชมค่ะ Thank you for watching 🙏😊 มาคุยกันได้ค่ะ / Follow Me : You Tube : youtube.com/c/Sawafoods IG : Sawafoodsmemory Facebook : https://www.facebook.com/sawafoodsmemory/ Email : sawalee20@gmail.com

الفئة