مافن مالح
.
المقادير :
-٣ بيضات
-١ م ط بهارات ايطالية
-١ م ط بيكنغ بودر
-١/٢ م ص ملح
-١/٢ م ص بيكربونات الصوديوم
-١/٣ ك زيت
-١م ط خل ابيض
-١/٤ ١ ك طحين
-علبة لبن ١٨٠ مل
-١/٤ ك شرائح زيتون
-١/٤ ك فليفلة
-١/٤ ك جبنة فينا
-٢ م ط بقدونس مفروم
.
الوصفة :
-في وعاء عميق نضع البيض و البهارات الايطالية و بيكنغ بودر و بيكوبونات الصوديوم و الملح و الزيت و الخل و نخفق الجميع جيداً
-يضاف الطحين و يخفق جيداً ثم يضاف اللبن مع الاستمرار بالتقليب
-نضع الزيتون و الفليفلة و البقدونس ونقلب برفق
-نرش قالب كب كيك و نوزع الخليط ثم نضع الجبنة في الخليط
-يزين حسب الرغبة بالمكسرات او البقدونس او الزعتر او السماق
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 0
مقاطع الفيديو ذات الصلة على مافن مالح / شيف هيا الظاعن باكسرين: