كل عشره كيلو فليفله بلديه أو خليط فلفل رومي مع فلفل حار بيعطينا كيلو معجون دبس فليفله
تغسل وتنشف جيداً لحتى ماتخلخل
تشرح بلسكين وتنظف من العروق والبذور وتفتح على شرشف وتنشر
ممكن على الشمس او داخل البيت اذا مابتسمح الطروف المناخيه
تنشر وتقلب خلال 24-48ساعه
ثم
نديرها على ماكينة كبه أو الميكسر
ثم نكمل تنشيفها إما على الشمس او على النار
تخزن وتحفظ بأكياس مع وضع ملح خشن ونتمها بزيت زيتون
وتحفظ بلتلاجه
تحضير دلال حناوي
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 239
مقاطع الفيديو ذات الصلة على تحضير دبس الفليفله ولاأطيب طعم ولون بطريقه سهله جوددبلموجوددلال حناوي باكسرين: