ها الجديد نساي تشباك بلا كثرة لقوام شباكية الوردة الاقتصادية تدوب في الفم معلكة / معسلات رمضان باكسرين

ها الجديد!! نساي التشباك بلا كثرة القوام شباكية الوردة الاقتصادية تدوب في الفم / معسلات رمضان مقادير الوصفة : 750 غ دقيق كأس جنجلان أو السمسم اصفر بيضة م صغيرة نافع ( الشمر) م صغيرة قرفة ملح 75 مل زيت وزبدة (نصف كأس عنبة ) م ك خل 300مل ماء ( 2 كؤوس عنبة ) /watch/�8XTCmyftMi-tC �ابط العسل منزلي 100 %100 يُعدّ الشمر (بالإنجليزية: Fenel) نوعاً من الأعشاب، ويعود مَوطِنُه إلى جنوب أوروبا، وآسيا الصغرى، كما يُزرع في الولايات المتحدة، وبريطانيا، وفي المناطق المُعتَدِلةِ في أوراسيا، وتنمو سيقان الشمر لارتفاعٍ يصلُ إلى حوالَي المِتر، ويحمل زهوراً صغيرةَ الحَجمِ ذاتَ لونٍ أصفرٍ، أمّا بذور الشمر فهي ذات شَكلٍ بَيضاويّ يبلغُ طولَ الواحدةِ مِنها 6 مليمتراتٍ، وتمتلك لوناً بُنِّياً مُخضراً، أو مُصفراً، ولها طَعمٌ شَبيه بنَكهةِ اليَانسون، ومن الجدير بالذكر أنّ الشمر استُخدم منذ القِدَم في الحلويات، والأدوية، وفي الموادّ الغذائيَة، كما يمكن استخدام زَيتِه لحماية الفواكِه، والخضروات المُخزَّنةِ من نمو الفطريات السامّة، بالإضافة إلى ذلك يُستخدم الشمر كَعُشبٍ طبيّ لعِلاج حالات التسمُّم، ومشاكل الجهاز الهضمي، وكمُنشّطٍ لتَعزيزِ الرِضاعة، والطَمث، وكذلك لتَحسين الأعراض لدى النساء بعد انقطاعِ الطَمث، وتجدر الإشارة إلى أنّ الشمر مصدرٌ للعديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، ويحتوي على بعضِ المعادن مثل: المنغنيز، والحديد، كما يُعتبر

الفئة