المدة الزمنية 8:35

أنجح وصفه لبيتيفور العيد ، هش ودايب وطعمه أحلى من الجاهز بكتير باكسرين

بواسطة مطبخ ميا
4 465 مشاهدة
0
113
تم نشره في 2022/12/22

أنجح وصفه لبيتيفور العيد ، هش ودايب وطعمه أحلى من الجاهز بكتير المقادير ٤ اكواب معياريه دقيق متعدد الاستخدامات(٥٠٠ جرام) ٢ كوب زبده (٤٥٠ جرام) كوب وربع سكر بودرة منخول(١٥٠ جرام) ٢ صفار بيض + بيضه كامله ربع كوب نشا (٢٥جرام)إختيارى معلقه صغيره فانيليا رشه ملح لو بتحبوه متماسك أكتر أو لو هيقعد فترة إستخدموا المقادير دى ٤ اكواب معياريه دقيق متعدد الاستخدامات(٥٠٠ جرام) ٢ كوب زبده (٤٥٠ جرام) كوب وربع سكر بودرة منخول(١٥٠ جرام) ٢ بيضه كامله معلقه صغيره فانيليا رشه ملح لو عايزين تعملوا جزء بالشوكولاته ، يبقى نقسم خليط السكر والزبده والبيض نصين ، نص نضيف عليه نص كميه الدقيق والنشا والنص التانى هنشيل من الدقيق 3 معالق كبار ونحط مكانهم كاكاو خام غير محلى فى الفيديو كل الملاحظات الخاصه بالعجينه وإرشادات الخبز وكمان التعديلات اللى ممكن نعملها

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 17