Healthy vegan falafel فلافل صحية نباتية سهلة باكسرين

Email: jomana.fitsaudi@gmail.com Website: jomanafitsaudi.com  Instagram: https://instagram.com/fitsaudi?igshid=ykyu8g6zy3n1 Snapchat: https://www.snapchat.com/add/fitsaudi المقادير: ٢ كوب حمص ١/٤ كوب دقيق (عادي او دقيق كينوا) ١ كوب نعناع - مفروم ١ كوب كزبرة - مفروم ١ ملعقة كمون مطحون ١ ملعقة كزبرة مطحونة ملعقتين ماء ملح وفلفل اسود في خلاط تخلط كل المقادير حتى تصبح كالعجين، ممكن تحتاجوا تحريك الخليط بملعقة اكثر من مرة حتى يتجانس. تعمل على شكل كفتة. وعلى نار متوسطة مع ملعقتين زيت طبخ تقلى على كل جهة لمدة ٥ دقائق، او حتى تصبح ذهيبة اللون. مقادير صلصة الطحينة: ١/٢ كوب طحينة ١/٢ كوب ماء ١/٢ عصير ليمونة ١/٢ ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل اسود تخلط جيدًا للبيبيز الفلافل ممتازة كوجبة مشبعة يآكلوها بنفسهم لو مستعدين يمسكوا الأكل بنفسهم. وللكبار ممكن تستمتعوا بيها بصوص الطحينة أو عشان تكون وجبة متكاملة ممكن تعملوها ساندوتش بالخبز اللي يناسبكم. أنا استخدمت خبز صامولي، وأضفت للساندوتش صلصة الطحينة، باذنجان مشوي ، طماطم وجرجير، جدًا لذيذ ومشبع👌🏼 Delicious vegan falafel, perfect for the entire family😍 and perfect as a finger food for your babies Ingredients: 2 cups chickpeas 1/4 cup flour (regular or quinoa flour) 1 cup mint - chopped 1 cup coriander - roughly chopped 1 tablespoon ground cumin 1 tablespoon of ground coriander 2 tablespoons of water Salt and black pepper Mix using a blender, you might need to move the i mix using a spoon a few times so the ingredients mix well until they form a paste. make small patties as shown, then on meduim heat add two tbs of cooking oil to the pan and shallow fry on each side for 5 minutes until golden-brown. Ingredients of tahini sauce: 1/2 cup tahini 1/2 cup of water 1/2 lemon juice 1/2 teaspoon cumin Salt and black pepper Babies can enjoy the falafel as a finger food and you can either eat the falafel with the tahini dip as a light meal or you can enjoy them as a main meal as a sandwich. For my sandwich I used the Tahini sauce, eggplants, tomato and arugula. It super yummy and filling

الفئة