تعرفى ايه عن حشوة الرز الى مع الخروف تعالى شوفيها وهنشرحها فى المقادير ومش مهم خروف ممكن مع الفراخ باكسرين

الحشوة نص بطل مقطع يضع فى طاسة على نار هادية بدون زيت حتى يصفر اللون يضاف الية حمص بقالى مسلوق نص سلقة بتاع السبانخ الله ينور معاة شوية زبيب وشوية قرفة ناعمة وقليل من ماء الورد وقليل من اللون الاصفر ويقلب وبعدين تغرفى الرز فى صنية وتفرد ى علية الخلطة والفراخ او اللحمة على الوجه كما فى الفديو

الفئة