طريقة عمل عجينة البيتزا زي الجاهزة من المحلات طرية وهشة باكسرين

طريقة عجينة البيتزا بالمقادير 👇👇 كيلو دقيق كيس خميرة فورية 3 ملاعق كبيرة لبن بودر بيخليها زي الجاهزة بالضبط 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة زعتر 3 ملاعق كبيرة زيت رشة ملح كوب زبادي كوب ونصف ل 2 كوب ماء حسب احتياج العجين نخلط المكونات الجافة كلها مع بعض ونضيف الماء ونعجن لمدة ربع ساعة للحصول علي عجينة طرية ندهن الصينية برشة من الزيت و نتركها تخمر لمدة ساعة لساعتين في مكان دافئ بعد التخمير نلم العجين ونقسمها حسب الاحتياج #عجينة_البيتزا

الفئة