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節分に最適!フライパン1つで作れる保育園の給食レシピ「キーマカレー/ドライカレー」の作り方

تم نشره في 2021/01/07

キーマカレー/ドライカレー(https://bit.ly/3BI9Q1T� �� 通常のカレーと違って、ルウを別で作らずにフライパンだけで作れるのでとっても簡単!辛くないようにトマト缶を使って甘めに仕上げます♪子ども用にはカレー粉を多く使えない分、ピーマンを入れて自然の苦味を加えるのがコツですよ~❁¨̮ 今回は節分バージョンの盛り付けもご紹介します♪ 🌸分量 【幼児1人分(カッコ内は乳児1人分)】 米 50g(35g) 豚ひき肉 35g(25g) たまねぎ 20g(14g) 人参 20g(14g) ピーマン 4g(2.8g) カットトマト缶 45g(32g) 油 2g(1.4g) カレー粉 0.15g(0.1g) ケチャップ 4g(2.8g) 砂糖 0.4g(0.3g) 食塩 0.3g(0.2g) ウスターソース 0.8g(0.6g) 水 15g(11g) ※レーズンは1個1gです。 ※大人は幼児の2倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮ 【作りやすい分量】 米 2合 豚ひき肉 200g たまねぎ 1/2個 人参 1/2本 ピーマン 1個 カットトマト缶 270g 油 大さじ1 カレー粉 小さじ1/2 ケチャップ 大さじ1と1/3 砂糖 小さじ2/3 食塩 小さじ1/4 ウスターソース 小さじ1弱 水 90cc ※とても甘口なので、大人用にはカレー粉の量を増やして辛さを調整してくださいね❁¨̮ 🌸関連動画 🌸タイムスタンプ 00:00 オープニング 00:28 野菜を切る 02:29 炒める 04:35 煮る 06:02 盛り付け 06:27 完成 06:45 節分バージョンの盛り付け 08:03 完成 08:18 試食 🌸あおいの給食室とは? /watch/YxU0FoYykzey0 「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。 📱レシピが見やすい公式ウェブサイト 日本語版 : https://spoondreams.com/ 英語版  : https://aoi-recipes.com/ 🎬YouTube 日本語版 : /@ aoi_kyushoku 英語版  : /@ AoiMagicalRecipes 🌈Instagram instagram(写真): https://www.instagram.com/aoi_kyushoku/ instagram(動画): https://www.instagram.com/aoi_kyushoku_short/ 🎵TikTok Tiktok : https://www.tiktok.com/@ aoi_kyushoku 🕊‎Twitter Twitter : https://twitter.com/aoi_kyushoku 📕Book 1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」 https://amzn.to/3LnzyOQ 2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」 https://amzn.to/3LCCWUT #あおいの給食室 #asmr #キーマカレー

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