احلى طريقة مكرونة بولونيز ايطالية How to make Bolognese Pasta باكسرين

#BolognesePasta #Polognese #مكرونة #بولونيز #مكرونة_بولونيز #italianfood #pasta #spaghetti #سباجيتي #لحم_مفروم #اكل #food #delicious #سباغيتي استعدوا لاحلى مكرونة بولونيز Bolognese Pasta هتكلوها في حياتكوا 😍😋🍴طبعا ديه غنية عن التعريف ❤️✨طعم هياخدكوا لإيطاليا 💕 مكرونة سباجيتي بصوص البولونيز اللي معمول باللحمة المفرومة و الصلصة الخاصة هتستمتعوا بيه 🍝 *المقادير: ١ بصلة متوسطة ٤ فص ثوم ١ جزرة كبيرة ريحان زعتر ٣ ملعقه كبيره زبده ٢ ملعقه كبيره زيت نباتي ٢ ١/٢ كوب عصير طماطم ٢ ملعقه كبيره معجون الطماطم ٢ ملعقه كبيره كاتشب ١/٢ كجم لحم مفروم ملح (حسب الرغبة) ١ ملعقه صغيره فلفل اسود فلفل حار (اختياري) ١/٢ كوب حليب *طريقة التحضير: هنفرم البصل و الثوم و نبشر الجزرة و نقطع الريحان و نضرب عصير الطماطم بدون اي إضافات و نشيلهم على جمب ، في طاسة على النار هنحط معلقتين من الزبده و معلقتين زيت و نحط عليهم البصل و الثوم و نقلبهم لمدة دقيقة بعد كده هنحط الجزر المبشور و نقلب لحد ما لونهم يصفر بعدين هنضيف اللحمة و نعصجها لحد ما تستوي كلها بعد كده هنضيف عصير الطماطم و عليه معجون الطماطم و الكاتشب ، بعد ما نقلبهم هنحط البهارات و الحليب و معلقة زبده كبيره و نسيبها تتسبك على نار هادية لمدة ١٥ دقيقة في الوقت ده هنعمل المكرونة هنسلق المكرونة في ماية بملح لحد ما تستوي و نطلعها و نصفيها و نغرفها في الطبق و عليها صوص البولونيز بتتقدم مع بشر جبنة برميزان عليها من فوق او ممكن جبنة رومي و بالهنا و الشفا 😍😋🍝 The best spaghetti bolognese you will ever taste 😋❤️ *Ingredients: 1 medium onion 4 garlic cloves 1 large carrot Basil Thyme 3 Tbs butter 2 Tbs vegetable oil ½ kg ground beef 2½ cup tomato sauce 2 Tbs tomato paste 2 Tbs ketchup ½ cup milk Salt 1 tsp ground black pepper Hot chilli powder (optional) صفحة الفيسبوك Facebook page: https://www.facebook.com/DaliaHawash101/ اكونت الانستجرام Instagram account: https://instagram.com/dalia_recipes?igshid=cb4eewlo5lv2 Music: Accra Musician: Jeff Kaale

الفئة