03- 03 -2021
اذا عجبكم الفيديو الرجاء الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد
If you like the video please 👍 and subscribe
المقادير :
900 جرام صدور دجاح
البهارات :
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغبرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة بهار مشكل
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملح ( حسب الحاجة )
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل
لتغليف صدور الدجاج
نصف كوب من الدقيق عليه رشة من الفلفل الاسود
بيض عليه ملعقة من الملح
نصف كوب من البقسماط
زيت للتحمير