المدة الزمنية 4:49

أفخم وأنجح وصفة بسبوسة قشطة ️ بدون بيض وبدون قشطة منزلية باكسرين

23 311 مشاهدة
0
1.5 K
تم نشره في 2023/04/11

المكونات: 1 ½ كوب سميد 1 كوب حليب محموس ¾ كوب سكر ¾ كوب لبن زبادي ¾ كوب زيت ½ كوب ماء ملعقة صغيرة بيكينغ باودر ملعقة صغيرة سكر فانيلا رشة ملح للحشوة: 2 علبة قشطة قيمر نصف كيس شعيرية باكستانية (150غ الكيس) يمكن الإستغناء عنها في حال لم تكن متوفرة التسقية: علبة حليب مكثف محلى مكسورة ب ربع كوب حليب سائل طريقة التحضير: نخلط كل المكونات الجافة ثم نضيف الماء والزيت واللبن ونخلط في صينية الفرن الممسوحة بالزبدة نمد أول طبقة من البسبوسة ثم نمد القشطة ثم النصف الثاني من خليط البسبوسة النصف الثاني من البسبوسة نضيف له 2 ملعقة كبيرة ماء لترخيته قليلا حتى يتوزع معنا بسهولة نرش الشعيرية الباكستانية على الوجه وندخلها فرن محمى درجة حرارة 180 مئوية في الفرن الوسط النار من الأسفل، لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحمر الأطراف ثم نحمّر من الأعلى حسب الرغبة نخرجها من الفرن ونسقيها بالحليب المكثف المحلى ونتركها حتى تتشرب التسقية بالكامل وتبرد يمكن تزيينها بالفستق الحلبي المطحون صحتين وهنا Ingredients: 1 ½ cup semolina 1 cup toasted milk ¾ cup of sugar ¾ cup of yogurt ¾ cup of oil ½ cup of water 1 teaspoon of baking powder 1 teaspoon of vanilla sugar pinch of salt For the filling: 2 boxes of thick cream – Kaymar cream Half a bag of Pakistani vermicelli (the bag = 150g) You can make the dessert without it if you don’t have it syrup: A can of sweetened condensed milk mixed with a quarter cup of liquid milk How to prepare: Mix all the dry ingredients, then add water, oil and milk and mix In the oven tray, brushed with butter, we spread the first layer of basbousah, then we extend the cream, then the second half of the basbousah mixture The second half of the basbousah, add 2 tablespoons of water to it to loosen it up a bit so that it can be distributed easily Sprinkle the Pakistani vermicelli on the face and put it in a preheated oven at 180 °C in the middle oven, with fire from the bottom, for 15 minutes, or until the edges are browned, then brown from the top as desired. We take it out of the oven, water it with sweetened condensed milk, and leave it until it absorbs the water completely and cools down It can be decorated with crushed pistachios Sahten O hana

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 78