طريقة عمل بصارة مع نجلاء الشرشابي في على قد الإيد
المقادير:
كوب فول مدشوش
بصل
ثوم
شبت
بقدونس
كزبرة خضراء
كمون ناعم
نعناع جاف
زيت
ملح
فلفل أسود
ملوخية جافة
بصل محمر
خبز للتقديم
طريقة التحضير:
يسلق الفول المدشوش في الماء مع البصل والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء
يضاف النعناع والكمون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
تضاف الملوخية الجافة ويضرب كل الخليط بالمضرب الكهربي
يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب كل الخليط في حلة على النار
يغرف ويضاف على الوجه البصل المحمر
تقدم البصارة
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: http://www.cbcsofra.com/
أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: https://goo.gl/up3snF
تابعونا على
www.cbcsofra.com
https://www.facebook.com/cbcsofrahttps://twitter.com/cbcsofrahttp://www.google.com/+ cbcsofra
/cbcsofrahttp://instagram.com/cbcsofra
#نجلاء_الشرشابي | #علي_قد_الأيد | #CBCSofra