سمبوسة او سمبوسك هندي باكسرين

مين فينا مبيحبش السمبوسة و خصوصا في رمضان 🌙⭐️💫 حبيت اجرب معاكوا حشوة السمبوسة الهندي طعمها مميز و مليان نكهات🌶🇮🇳 المقادير: - بطاطس متقطعة مكعبات و مسلوقة في مية و رشة ملح - بسلة مسلوقة - بصل متقطع مكعبات كاري و كركم و ملح و فلفل - زيت ذرة - عجينة سمبويك و غراء ( دقيق و ميه) الطريقة: في طاسة او حلة نحط زيت و نضيف البصل المتقطع و نشوحه لحد ما يدبل و بعدين نضيف البطاطس و البسلة و نقلبهم و نضيف الملح و الفلفل و الكاري و الكركم و ندوق لحد مانوصل للطعم المظبوط و ممكن نضيف رشة شطة اختياري بعد ما كل النكهات تمتزج نطفي النار و نبتدي نهرسهم بسيط بالشوكة او اي حاجة مش عايزينه مهروس تماما، عايزة احس بقوام المكونات بعد ما الحشوة تبرد خالص نبتدي نحشيها فالسمبوسة و نقفلها بالغراء و نحطها في اطباق و فالفريزر تتجمد و بالهنا ♥️♥️

الفئة