المدة الزمنية 26:46

أكلة كوارع بأكتر من طريقه باكسرين

1 713 مشاهدة
0
177
تم نشره في 2021/07/09

ياأحلى 4انواع كوارع ممكن تشوفهم مع الفته طبقات تعالوا بقى نشوف المقادير أحلى كوارع ب4 طرق مختلفه ولا ألذ من كده 👍 الطريقه:👇 جوز كوارع تتصف وتنقع في ماء بملح ولكون لمده ساعه ثم تشطف وتصفى وتوضع في حله فيها ماء مغلي على النار مضاف اليها ورق لورا وبصل وحبهان وفلفل اسود صحيح وطماطم مقطعه وتترك حتى السوا هيه بتاخد وقت شويه في السوا متستعجلوش 👏👏 تعالوا بقى نعمل صلصه الطماطم : عصير طماطم وبصله مفرومه سمنه بلدي وشويه زيت ملح وفلفل اسود وشويه سكر عشان متعملش حموضة الطريقه 👇 ننزل بالسمنه ونضيف عليها البصل يدبل شويه وبعدين نضيف الطماطم والتوابل ونسبها تسبك عل نار متوسطة 😋 تعالوا بقى نعمل الطشه🤔 معلقه سمنه نحمر فيها معلقه كبيره توم مفروم وتنزل عليه بكوبايه خل ونتبلها بملح وفلفل ونسبها شويه وبعد الغليان نطفي عليها ونحمص العيش ونعمل شويه رز ابيض و نعمل الذ فته بالكوارع 😋😋ولا اطعم من كده👏👏 تعالوا بقى نعمل أحل طاجن كوراع بالفرن المقادير الطاجن نخذ كميه من الكورع المستوى وتخلى من العظيم نقطع بصل وطماطم وفلفل حامى وكمان شويه صلصه وتتبيل بالملح والفلفل الأسود وجوزه الطيب والزيت والسمنه الطريقه.......... نضع طاسه ونضع به زيت والسمنه ثم نضع البصل وتقلب جيدا ثم نضع الفلفل الاحمر مع التقليب ثم نضع الكوراع مع التقليب وتتبيل ثم نضع الطماطم والتوابل ونضع الصلصة وتتبيل بالملح والفلفل الأسود وجوزه الطيب وتخذ غلوه ثم نضع الخليط في طاجن ونضع شرائح طماطم وبصل وتدخل الفرن حتى تخذ لون ذهبى الطريقه الثانيه ............ نضع قطع سليمه فى الشوربه وتقدم مع الارز الابيض الطريقه الثالثه............... تخلى وتقدم مع الشوربه الطريقه الرابعه.............. كوراع سليمة بصوص الطماطم أحل فته بطريقتين الطريقه الاولى .......... نحضر صينية ونضع به عيش ثم نضع عليها شوربه ساخنه جدا ثم نضع قليل من الأرز وشويه صلصه وممكن نضع كل ذلك فى طبق التقديم ونضع علية من فوقها ارز وعليه صلصه و ال طاشه وتقدم مع الكوراع اى نوع الطريقه الثانيه للفته نعمل الفته طبقات يعنى نضع صوص ثم الارز ثم العيش ثم الارز ثم العيش ثم الارز وتقلب فى طبق التقديم. نضع عليها قطع كوراع مخلى ونضع الصوص والطاشه وتقدم شاهدوا الفيديو لتعرفوا الطريقة خطوه بخطوه جربوها هاتعجبكم أن شاء الله مع تحياتي لكم جميعا الشيف ايهاب رجب الفوائد الصحيه الفوائد الصحيه لشوربه الكوراع تمدّ الجسم بسعرات حرارية عالية، ممّا يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة لذا فهي تعدّ مثالية في موسم الشتاء للحصول على الدفء. تحتوي على عناصر غذائية يحتاجها الجسم، مثل: الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام. تمدّ جهاز المناعة بالكولاجين الضروري للجسم والذي يحمي بطانة الجهاز الهضمي من التقرحات والالتهابات المتكرّرة بفعل العوامل المسببة للقرحة المعديّة والقولون العصبي. تزيد من نضارة البشرة وتساعد في حماية الجلد من التشققات والجفاف وتزيد من رطوبته وحيويته، وقوّة الشعر وصحّته بفضل وجود مادّة الكولاجين، والبروتينات، والفيتامينات، مثل: (B6, B12) تقوّي الدورة الدموية وبناء الخلايا وتجديدها؛ لاحتوائها على البروتين والفيتامينات. تساعد الأمعاء من التخلص من السموم المتراكمة فهي وجبة غنية بالألياف، وتساعد في تخلّص الكبد من السموم. كمية الدهون في طبق واحد من وجبة الكوارع تكفي الفرد لعشرة حصص غذائية من الدهون الضرورية للجسم فمنها دهون حميدة للجسم ومنها دهون تسبب أمراض السمنة. تساعد على تخلّص الجسم من الحساسية تجاه بعض أنواع الأطعمة. المواد الجلاتينية الموجود في شوربة الكوارع تساعد في شفاء أمراض المفاصل وخشونة الركبة لذا فهي وجبة مثالية لكبار السن الذين يعانون من آلام المفاصل والروماتيزم. تزيد كمية السائل المنوي لدى الرجال فهي بالتالي تحمي من الضعف الجنسي. #الكوارع #طريقه_طاجن_الكوارع #طريقه_الفته #طريقة_عمل_الكوارع #فوايد_الكوارع #تعليم_الطبخ

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 30