طريقة عمل سمك الحردون باكسرين

طريقة التحضير السمك هنغسا السمك كويس وننجهزله التتبيلة ثوم وملح وكمون وخضره شبت وبقدونس وكزبرا ونفرمهم فالكبه ونعصر عليهم ليمون ونتبل بيهم السمك ثم يترك نصف ساعه يشرب التتبيلة وبعد كده نتبله ف دقيق ونقليه ف زيت غزير بيغلي ويتقدم مع الرز وبالهنا والشفا

الفئة