أسرار عجينه كيك العيد طريقه سهل جدا باكسرين

٤ كاسات دقيق ابيض ١ كاسه صغيره زبده ١ كاسه صغيره زيت نباتي ١ كاسه ونص سكر بودره حبتين بيض كاسه حليب بودر حسب اختياركم اناماظفت حليب معلقه كبيره فانيليا نص معلقه صغيره باكينج بودر رشه ملح عجينه الحشو نص كيلوا تمر معجون ملعقتين زبده او زيت ورشه قرفه مطحون ونعجنها ونتركها علا جنب ثم نجهز العجينه الكيك ١ نظيف الزيت والزبدة والسكر ونحركها في مظرب يدوي أو كهربائي ثم نظيف الفانيليا والباكينج بودر والملح والبيض ونخلطها جيدا ثم نظيف الدقيق حتى تكون عجينه متماسكة نكور التمر كور صغيره جدا ثم ناخذا عجينه أكبر من كوره التمر ونحشيها بتمر ونطبع عليها في قوالب الكعك ونجمعها في صحن الفرن وندخلها الفرن لمده من ١٠ الى ١٥ دقيقه مع استمرار التحريك من كل الجهه لاتنحرك حتى تكون بشكل ذهبي نخرجها ونقدمها في صحن التقديم مع اي مشروب ساخن وصحه وعافيه وكل عام وانتم بخير نتمنى تشاركوا الفيديو ليوصل أكبر عدد من المشاهدين والمتابعين لنحقق حلمنا ان شالله واياكم

الفئة