اوريو منزلي سهل سريع وبالقليل من السكر باكسرين

#oreo #اوريو#جناش اوريو منزلي سهل سريع وبالقليل من السكر مكونات بيسكويت الاوريو: 50 غ من الكاكاو 60 غ من الدقيق 30 غ من السكر 30 غ من الزبدة المذابة 5 سنتليتر من الماء مكونات جناش الشوكولاتة البيضاء: 150غ من الشوكولاتة البيضاء 10 سنتليتر من القشطة الطرية السائلة 10 غ من الزبدة مراحل التحضير : وضع الزبدة المذابة في إناء إضافة مسحوق الكاكاو ثم الدقيق و السكر مع مزج الكل و اضافة الماء و المزج مرة أخرى حتى الحصول على عجين متكامل. الحفظ في الثلاجة لمدة ساعة. في إنتظار ذلك نقوم بتحضير جناش بالشوكولاتة البيضاء. وضع القشطة الطرية السائلة فوق النار حتى الغليان. صب القشطة الطرية السائلة الساخنة فوق الشوكولاتة البيضاء لتذويبها ثم المزج الجيد حتى الحصول على جناش. ثم وضعها للتبريد... بعد حفظ عجين البسكويت لمدة ساعة، نقومو بتسطيحه و باستعمال قوالب في شكل أقراص لتشكيل اقراص، ثم الطهي في الفرن لمدة ما بين 15 و 18 دقيقة و درجة حرارية 160 درجة. بعد طهي البسكويت، نوضعوه للتبريد قبل إضافة الكريمة، هاد الاخيرة بعدما ثم تبريدها و باستعمال روبوت نقومو بمزجها جيدا. و أخيرا نقومو بتشكيل الاوريو... حسابي على انستغرام 👇 https://www.instagram.com/warchat_salaheddine/ صفحتي على الفيسبوك 👇 https://www.facebook.com/warchatsalaheddine/ صفحتي على الفيسبوك تيك توك 👇 @warchat_salaheddine

الفئة