المدة الزمنية 7:20

أفضل طريقة لعمل جبن الدايت العرب باكسرين

215 مشاهدة
0
11
تم نشره في 2021/04/01

طريقة عمل الجبن العرب المنزوع الدسم طبعا سنستخدم الحليب الي بقى جوهً الكيمر وهو مايقارب ٦ لترات في حال سويتوا كيمر نكدر نستفاد من الحليب المتبقي لصنع الجبن المنزوع الدسم او البن طريقة العمل ناخذ الحليب ونضعه على النار الى ان تصل درجة الحرارة ٣٧ ومنً ثم نطفي النار ونخمر الحليب بخمرة الجبن نص ربع ملعقة شاي نضعها في ماء قليل ونمزجها جيدا ونضعها فوق الحليب ونغطي الحليب ونتركة ساعة عندها يكون قد تخمر واصبح الجبن جاهز حينها نصفي الجبن من الماء نحضر مصفاة وقطعة قماش خفيفة وقدر نضع الجبن بتدريج ونقوم بشد القماش بعد جمع الجبن ونتركه 5 ساعات الى ان ينزل جميع الماء وعند ذلك اصبح الجبن جاهز ويقطع حسب الرغبة والف عافية #ولاية بطيخ #مطبخ العربي #منال العالم #سعودية #الأردن #قيمر #البان_الربيع_كل_شي_فريش_وطازج #خليك_بالبيت #الإمارات #مصر #شارع فلسطين

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 3