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Tarte aux pommes et à la cannelle

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تم نشره في 2020/05/29

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose de réaliser une pâtisserie que tout le monde adore et pouvant être dégustée à tous moments de la journée. Il s'agit d'une tarte aux pommes que nous agrémenterons de cannelle, il s'agit donc d'une tarte aux pommes et à la cannelle. Cliquez ci-après sur le lien de téléchargement pour accéder à la recette : /watch/gzESdli9eHq9S Vous trouverez également ci-après le lien qui vous permettra de vous abonner gratuitement, si vous le désirez : /channel/UC90WM53XY7xKchHzxYHVH-w?view_as=subscriber Ingrédients : Pour la pâte - 250 g de farine - 100 g de beurre - 50 g de sucre glace - 1 œuf Pour la garniture - 3 pommes - 1 compote de pommes - 20 g de poudre d'amandes - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café de cannelle - Miel Préparation : - Dans un grand saladier tamisez la farine et le sucre glace. - Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse. - Ajoutez l’œuf progressivement jusqu'à la formation d'une boule de pâte. - Couvrez de film alimentaire et mettez 1 heure au frigo. - Étalez votre pâte sur un plan de travail fariné . - Placez la pâte dans un moule à tarte. - Enlevez l'excèdent de pâte. - Piquez le fond de la pâte avec une fourchette. - Cuire au four à 180°C pendant 15 minutes. - Sortez le fond de tarte du four, étalez la compote dessus et saupoudrez d'amandes en poudre. - Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles. - Disposez harmonieusement les tranches de pommes sur la tarte. - Badigeonnez la surface de beurre fondu puis saupoudrez les pommes de 2 cuillères à soupe de sucre et d'1 cuillère à café de cannelle. - Enfournez 20 minutes à 180°C. - A la sortie du four badigeonnez de miel la tarte . - Versez par dessus du sucre glace avant de servir. Bonne réalisation et surtout bonne dégustation !.

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