Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose de réaliser une pâtisserie que tout le monde adore et pouvant être dégustée à tous moments de la journée. Il s'agit d'une tarte aux pommes que nous agrémenterons de cannelle, il s'agit donc d'une tarte aux pommes et à la cannelle.
Cliquez ci-après sur le lien de téléchargement pour accéder à la recette : /watch/gzESdli9eHq9S
Vous trouverez également ci-après le lien qui vous permettra de vous abonner gratuitement, si vous le désirez : /channel/UC90WM53XY7xKchHzxYHVH-w?view_as=subscriber
Ingrédients :
Pour la pâte
- 250 g de farine
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre glace
- 1 œuf
Pour la garniture
- 3 pommes
- 1 compote de pommes
- 20 g de poudre d'amandes
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- Miel
Préparation :
- Dans un grand saladier tamisez la farine et le sucre glace.
- Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Ajoutez l’œuf progressivement jusqu'à la formation d'une boule de pâte.
- Couvrez de film alimentaire et mettez 1 heure au frigo.
- Étalez votre pâte sur un plan de travail fariné .
- Placez la pâte dans un moule à tarte.
- Enlevez l'excèdent de pâte.
- Piquez le fond de la pâte avec une fourchette.
- Cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.
- Sortez le fond de tarte du four, étalez la compote dessus et saupoudrez d'amandes en poudre.
- Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles.
- Disposez harmonieusement les tranches de pommes sur la tarte.
- Badigeonnez la surface de beurre fondu puis saupoudrez les pommes de 2 cuillères à soupe
de sucre et d'1 cuillère à café de cannelle.
- Enfournez 20 minutes à 180°C.
- A la sortie du four badigeonnez de miel la tarte .
- Versez par dessus du sucre glace avant de servir.
Bonne réalisation et surtout bonne dégustation !.
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 5
مقاطع الفيديو ذات الصلة على Tarte aux pommes et à la cannelle: