آموزش درست کردن پیتزا بدون خمیر باكسرين

مواد لازم 🥣 : مرغ : سه تا چهار تیکه پیاز : دو عدد سیبزمینی : یک عدد فلفل دلمه ای : ۱۰۰ گرم قارچ : ۱۰۰ گرم رب گوجه : یک قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل پاپریکا، فلفل قرمز، آویشن : به مقدار لازم نان لواش یا تاکو یا پیتا : ۶ عدد پنیر پیتزا : به مقدار لازم آب : به مقدار لازم اول تیکه های مرغ با یه پیاز و زردچوبه بذارید چهل دقیقه بپزن. توی تابه کمی روغن بریزید، پیاز نگینی خورد کنید و تفت بدید. در ادامه سیبزمینی نگینی شده اضافه و تفت بدید. پیاز کمی سرخ شد، زردچوبه اضافه کنید و تفت بدید. بعدش با هم مخلوط کنید. بعد فلفل دلمه ای اضافه کنید و تفت بدید. در ادامه قارچ و بعدش مرغ ریش ریش شده اضافه کنید. رب گوجه اضافه کنید و تفت بدید. در ادامه نمک، فلفل قرمز و پاپریکا و آویشن اضافه و ده دقیقه بذارید تا همه مواد بپزن. کف ظرف فر روغن بمالید. بعدش نون هارو مثل ویدیو بچینید. پنیر پیتزا بریزید و بعدش همه مخلوط بریزید. دوباره پنیر پیتزا بریزید و کمی آب بپاشید. بعدش نون بذارید و مثل ویدیو نون هارو ببندید. در آخر دوباره روی نون ها آب بپاشید. کاغذ روغنی بذارید و یه ظرف سنگین روی نون بذارید. ظرف بذارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه. ۳۰ دقیقه زمان بدید تا آماده شه. بعد پخت مثل پیتزا برش بزنید و نوش جان کنید🤩

الفئة