المدة الزمنية 12:46

فطاير بعجينة هشة ولذيذة معجناتسهلة لذيذةفطاير_بعجينة_10دقايق هشة قطنيةعجينة_فطاير باكسرين

بواسطة syrian kitchen

124 مشاهدة

0

25

تم نشره في 2020/11/20

مكونات العجينة : 5 أكواب طحين أبيض متعدد الاستعمالات كوبين ماء فاتر ملعقتين كبار من ( خميرة فورية _ سكر ابيض _حليب بودرة) نصف كوب زيت نباتي رشة ملح تضاف مع الطحين ملاحظة : لإبقاء المعجنات طرية وهشة اول ماتطلع من الفرن غطيها بفوطة عشر دقايق الحشوات : جبنة حلوم وجبنة شلل زيت وزعتر جبنة مع زيتون سجق طريقة السجق : 200 غرام لحم عجل 3 سنون ثوم مهروس ملعقة صغيرة من : كزبرة يابسة ناعمة _ فليفلة حمرة رش (بابريكا) _ ملح _ فلفل أسود _ بهار سوري ) نخلط اللحمة مع الثوم والبهارات وبعدها نقليها على نار هادية وبس استوت منطفي النار ومنتركها تبرد بعدين منحشيها وصحة وهنا 😊

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 23