الخبز التركي للإفطار والغدا والعشا سهل كتير بدون بيض ومحسن خبز رووووعة باكسرين

المقادير : 4 1/4 كوب دقيق 2كوب ماء دافئ 1/3كوب زيت نباتي 3 1/2 معلقة كبيرة سكر 1معلقة صغيرة ملح 1معلقة كبيرة خميرة فورية او 7 غ تترك العجينة ترتاح ليتضاعف حجمها تقسم الى اربع قطع وتترك مرة اخرى ترتاح لمدة نصف ساعة . تشكل وتدهن بصفار بيضة ومعلقة صغيرة حليب وترش بالسمسم تخبز على درجة حرارة 200لمدة 35 دقيقة

الفئة