بلح الشام بدون بيض ذهبي و مقرمش حتى اخر حبة فرزوه الان لرمضان
٤ ملاعق كبيرة زيت
٤ ملاعق كبيرة سكر
٣ أكوب ونصف ماء
٣ ملاعق ممسوحة سميد ناعم
نصف كوب نشاء الذرة
٣ أكواب طحين
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة فانيلا
مكونات القطر (الشيرة) :
٢ أكواب سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة ماء زهر