شطيطحة جاج الطبق التقليدي الجزائري الرااااائع Chtitha djadj plat traditionnel algérien باكسرين

ingrédients : un poulet une tête d'ail 2 cac de sel 2 cac de poivre rouge 1 cac de poivre noir 1 demi cac de cubèbe moulu 1 tomate 1 cas de concentrée de tomate المقادير: دجاجة رأس ثوم 2 ملاعق صغيرة ملح 2 ملاعق صغيرة فلفل أحمر (عكري) ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة كبابة مطحونة حبة طماطم ملعقة كبيرة طماطم مصبرة

الفئة