طريقة عمل باستيل المعجنة البرتغالية باكسرين

طريقة عمل باستيل المعجنة البرتغالية #باستيل #pastiesdenata #pasteldenata #patisserie المكونات: عجينة مورقة  قشرة الليمون  60 غ من الدقيق  250 غ من السكر  50 سل من الحليب  6 صفار البيض ملح و قرفة مراحل التحضير: مزج الصفار مع السكر إضافة  قشرة  الليمونه (مبشورة) و المزج  إضافة الدقيق في ثلاث مراحل مع المزج ثم الحليب في مرحلتين مع المزج الوضع فوق النار مع المزج، حتى يصبح الخليط ثقيلا لف العجينة المورقة تقطيع قطع و وتوزيعها في القالب اضافة الخليط و الطهي في الفرن لمدة 10 دقائق و 200 درجة. قبل تذوقها، رشها بالقرفة. حسابي على انستغرام 👇 https://www.instagram.com/warchat_salaheddine/ صفحتي على الفيسبوك 👇 https://www.facebook.com/warchatsalaheddine/ صفحتي على الفيسبوك تيك توك 👇 @warchat_salaheddine

الفئة