Meilleurs techniques de cuisson les œufs / طهي البيض بطرق مختلفة باكسرين

#مسلوق #بيض #اكلة #eggs #oeufs meilleurs techniques de cuisson les œufs / طهي البيض بطرق مختلفة اهلا بكم ومرحبا بكم في هذه الورشة التقنية الثانية هل ورشه التقنية لهذا اليوم ستكون مخصصة لمكون غدائي مهم لهو البيض. يعد البيض من المصادر الهامة لطعام الإنسان  بالإضافة لاحتواءه على العديد من العناصر الغذائية الأخرى، وهذه تتضمن الدهون بجانب كمية مناسبة من الفيتامينات والمعادن الضرورية. اليوم غاد نقدم ليكم 6 تقنيات او طرق لطهي البيض. المسلوق: هي أحد أشهر الطرق البسيطة في تحضير البيض، يكفي لغمر البيض للطهي كاملاً بالماء المغلي لمدة تتراوح بين 8 و 10 دقائق النصف المسلوق: يشبه في طريقة تحضيره البيض المسلوق، حيث يغمر البيض كاملاً بالماء المغلي لمدة 3 دقائق  المقلي: يتم قلي البيض في مقلاة مع كمية من الزيت الساخن، ثم يوضع  محتوى البيض في المقلاة، حيث يطهى البياض أكثر من الصفار و يطها لمدة بين 2 و 3 دقائق البوشي: يتم تحضيره في الماء الساخن مع الملح والخل، ثم يحرك الماء على شكل دوامة ثم وضع البيضة في الماء، حتى تشكل قرص منفرد مدة الطهي بين  3  و 4 دقائق المخفوق: خفق كمية من البيض ثم يضاف الحليب مع استمرارية الخفق، ثم تصب المكونات في المقلاة ويطهى لمدة لا تزيد عن دقيقة واحدة في شكل عجة: طبق مصنوع من البيض المخفوق المطبوخ مع الزبدة أو الزيت في مقلاة وأحيانا يضاف مع هذا الخليط الطماطم أو بعض الخضراوات كان ننصحكم استعلاك البيض في الصباح في وجبة الفطور، لانه مصدر من مصادر الطاقة.  بهاد المناسبة نقتارح عليكم 2 قوائم لفطور و مع كمكون اساسي البيض. و يمكن ليكم الاتصال بي للحصول على الدليل لي ملخص هاد 6 الطرق للطهي البيض. وو لي توجدوه على صفحتي في انستغرام. -~-~~-~~~-~~-~- Please watch: "(117) Un Couscous Royalement Doukkali الكسكس الدكالي بالسمن والكرعة الدكالية " /watch/Mw-Senygar1gS -~-~~-~~~-~~-~-

الفئة