تحويل الحليب إلى قشطه | طريقة عمل القشطة المنزلية الشيف SH باكسرين

تحويل الحليب إلى قشطة منزلية بطريقة بسيطة وطعمة خرافية 👌😋 #قريشة_الحليب ١- 2 كيلو حليب ٢- ربع فنجان خل ابيض او اي نوع خل موجود ننتظر حتى يصل الحليب لمرحلة التسخين وقبل مرحلة الغلي بقليل، نضع فنجان الخل ونلاحظ كيف تفكك الحليب عن الماء #القشطة ١- 3 كوب حليب ٢- 4 ملاعق نشاء ٣- ملعقة سكر ٤- ملعقة زبدة ٥- ملعقة ماء ورد ٦- قريشة الحليب (تم إعدادها سابقاً) نمزج النشاء والحليب والسكر بدون حرارة (عالبارد)، وبعدها نضعه على نار عالية، ثم خفف النار ونضع الزبدة ونحرك حتى يصبح قوامها مناسباً، ثم نضع القريشة (التي تم إعدادها سابقاً) ونحرك جيداً لتتماسك مع بعضها ونسكبها في وعاء زجاجي لحين أن تبرد، ثم نضعها في علبة بلاستيكية وندخلها الثلاجة لحين الاستعمال تستخدم هذه القشطة لكافة انواع الحلويات ويمكن خفقها بآلة كهربائية _______________________________________ ► شكرا لك على المشاهدة , فعّل زر التنبيهات ( 🔔 ) لحتى توصلك الفيديوهات الجديدة على طول و بأسرع وقت! ► فوتو و احكولنا مرحبا || حسابنا عالفيسبوك ● https://www.facebook.com/5starsforcooking/ ► الايميل للتواصل و الإعلانات ● 5.stars.for.cooking@gmail.com #خمس_نجوم_للطبخ

الفئة