أسرع وأسهل عجينة بأبسط طريقة لعمل المعجنات #بيتزا #جبنة #محمرا
#مقادير_العجينة:
١- 7 أكواب من الدقيق
٢- 3 أكواب ماء فاتر
٣- 3 ملاعق طعام سكر
٤- ملعقة وسط ملح
٥- ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
٦- ½ كوب زيت
#مقادير_حشوة_المحمرة:
١- 3 ملاعق كبيرة دبس فليفلة حرة او حلوة حسب الرغبة
٢- ملعقة سمسم
٣- ملعقة حبة البركة
٤- ملعقة معجون البندورة
٥- ملعقتين زيت زيتون
وتخلط كل المقادير مع بعضها
#مقادير_حشوة_الجبنة:
١- كوبين جبنة مبروشة
٢- ملعقتين بقدونس مفروم
٣- بيضة واحدة
٤- ملعقة حبة البركة
- تخلط كل المواد مع بعضها حتى تمتزج المواد مع بعضها جيدا
#مقادير_حشوة_البيتزا:
١- الصلصة: كوب بندورة مهروس يغلى على النار مع ملعقتين زيت زيتون مع رشة ثوم مجفف ورشة بصل مجفف ورشة اوريغانو ويترك حتى تصبح سميكة قليلاً وترفع عن النار وتستعمل
٢- فليفلة ملونة شرائح
٣- مرتديلا أو سجق
٤- زيتون شرائح
٥- جبنة موتزريلا
٦- يمكن وضع فطر أو دجاج
________________________
► شكرا لك على المشاهدة , فعّل زر التنبيهات ( 🔔 ) لحتى توصلك الفيديوهات الجديدة على طول و بأسرع وقت!
► فوتو و احكولنا مرحبا || حسابنا عالفيسبوك
● https://www.facebook.com/5starsforcooking/
► الايميل للتواصل
● 5.stars.for.cooking@gmail.com
#خمس_نجوم_للطبخ
#الشيفM