طريقه عمل دجاج كنتاكي منزلي رائع بالطريقة الاصليه. باكسرين

الفراخ الروستد كنتاكي فرخه وزنها ١٥٠٠جرام تقريباً تقطع اجزاء صغيره وتنقع فماء بالخل لمدة ساعة ثم تصفي نجهز نصف لتر من الحليب ونضيف له البهارات ملح..فلفل اسود..سبع بهارات.. شطه.. بابريكا ..قرفه .. زنجبيل..يقلب الجميع جيدا يضاف نصف البهارات للحليب والنصف الآخر لنصف كيلو من الدقيق من الداخل جيداً

الفئة