الطحينة الخام ووصفات منها جد لذيذة باكسرين

القناة مازالت في بدايتها , اشتراكك ولايك منك يدعمنا🥰 الطحينة هي صوص عربي عريق له  استخدامات عديدة ، اليوم سنقدم طريقة تحضير الطحينة الخام في البيت دون الحاجة لشراءها  وسنحضر منها نوعين من الصوصات الغنية مكونات الطحينة الخام: كوب من السميم المحمص خفيف جدا نصف كوب من الزيت رشة ملح مكونات الصوص الاول: كوب من صلصة الطحينة الخام نصف كوب ماء دافئ فصين ثوم ملح، فلف أسود ، كمون، قزبرة ناشفة ملعقتين عصير ليمون ملعقة كبيرة خل مكونات الصوص التاني كوب من الوصفة السابقة ملعقة من الهريسة او اي صوص حار ملاحظات مهمة 😲 ممكن اضافة الماء حسب القوام المطلوب اتبعي مراحل التحضير بالظبط للحصول على قوام ناعم لا تحمصي السمسم كثيرا كي لايغرق لونه ويؤثر على الطعم رجي القنينة قبل الاستخدام your subscription and like you support us Tahina is an ancient Arabic sauce that has many uses, today we will present the method of preparing raw tahini at home without the need to buy it and we will prepare two types of rich sauces from it Raw tahini ingredients: A cup of toasted sesame is very light Half a cup of oil Pinch of salt Ingredients for the first sauce: A cup of raw tahini sauce Half a cup of warm water 2 garlic cloves Salt, black pepper, cumin, dried coriander Two tablespoons of lemon juice A tablespoon of vinegar The ingredients for the second sauce A cup of the previous recipe A spoonful of harissa or any hot sauce Important notes 😲 You can add water according to the required consistency Follow the preparation steps exactly to get a smooth texture Do not overheat the sesame, so that it does not drown out its color and affect the taste Shake the bottle before use

الفئة