حلوى جديدة وجد لذيذة من المطبخ التركي
المقادير:
لتحضير العجين//
125 غ زبدة لينة
كوب سكر بودرة ( مقاس الكوب 150 ملي)
رشة ملح
كيس فانيلا
كوب زيت ( مقاس الكوب 150 ملي)
بيضة
اربع ملاعق كبيرة كاكاو جودة عالبة
ملعقة كبيرة بيكنباودر
3 كوب دقيق ( مقاس الكوب 150 ملي)
لتحضير خليط السقي//
كوب سكر( مقاس الكوب 150 ملي)
كوب ماء ( مقاس الكوب 150 ملي)
ملعقة كبيرة كاكاو
**********************
ملاحظات هامة :
الكوب المستخدم مقاسه 150 ملي
الفرن مسخن مسبقا في الرف الاوسط والنار من فوق ومن تحت
صبي خليط السقي كله مرة واحدة على الحلوى وهي مازالت في قالب الفرن واتركيها تتشرب
حطي الحلوى في اكواب ورقية حتى يسهل نقلها
ضعيها في الثلاجة لحين التقديم
**********************
شكرا لكل من شاهد الفيديو وترك اثرا جميلا بالاشترا واللايك والتعليق
احبكم في الله